食品銷售互查評 “四化”建設提升中
新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省三門峽市篇
食品銷售互查評 “四化”建設提升中
一一河南省市場監督管理局到三門峽市開展食品銷售領域“四化”建設互查互評
(柴占陽 王雅婷) 10月31日至11月2日,河南省食品銷售領域主體責任“四化”建設互查互評檢查組組長、濟源市場監督管理局黨組成員、食品安全總監郭菲帶隊,到三門峽市開展以相互查擺問題、相互學習經驗為目標的“互查互評” 活動。
三門峽市市場監督管理局二級高級主辦、市人民政府食安辦常務副主任史瑜,市局相關科室等隨同調研。
此次互查互評以 “聽匯報、查資料、看現場”的方式進行。檢查組認真聽取今年以來三門峽市 “四化”建設工作情況匯報,對匯報中的具體工作措施進行了詳細詢問,并細致檢查會議記錄、工作臺賬等資料,結合實際提出了意見和建議。
隨后,檢查組深入三門峽市域的湖濱區、靈寶市4家大型超市、4家小微型超市和2家農貿(農批)市場進行了現場檢查。對照“四化” 建設評價細則,認真檢查制度建設、“日管控、周排查、月調度”落實等情況,對冷凍冷藏食品、散裝食品、食用農產品等重點環節風險防控情況進行深度檢查,對食品從業人員健康證、應知應會知識掌握情況和“豫食考核”APP下載使用情況進行現場抽查。
對于檢查中發現的問題,檢查組進行了現場反饋,并提出整改要求和整改時限。
此次互查互評是對食品銷售領域主體責任“四化”建設和食品安全工作的一次全面體檢,三門峽市將以此次互查互評為契機,查找不足、揚長補短,將互查互評成果轉化為提升監管實效、優化市場環境的有效實踐!

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