飲食文化在羅山 重點提案做調研
新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省羅山縣篇
飲食文化在羅山 重點提案做調研
一一羅山縣政協到縣市場監督管理局開展 “規范餐飲行業 塑造良好品牌”重點提案調研
(柴占陽 潘廣)10月31日,羅山縣政協副主席楊存良一行人等到該縣市場監督管理局調研“規范餐飲行業 塑造良好品牌” 重點提案辦理工作。
調研采取實地調研與座談交流相結合的方式開展。調研組一行等深入“朱堂喜子飯”等餐飲單位,詳細了解羅山傳統飲食文化以及本地餐飲商戶經營現狀和存在的困難,并就餐飲業文化傳承、品牌塑造提出了中肯意見和好的建議。
座談會上,羅山縣市場監督管理局黨組副書記、副局長畢延濤就“規范餐飲行業 塑造良好品牌”重點提案辦理情況進行了專題匯報,政協委員和企業代表從不同角度進行交流發言,點出發展癥結,明晰問題所在,為全縣餐飲行業全方位、高質量發展提供了有益參考。
調研組充分肯定了羅山縣市場監督管理局在規范餐飲市場秩序、打造優質行業品牌上所取得的工作成效,并指出,要做優做強餐飲經營主體,由“活下來”轉變為高質量發展,打造出真正“拿得出手” “叫得響”的羅山餐飲文化品牌。要找準餐飲業發展的短板和問題根源,理清解決問題的思路,讓更多的羅山餐飲品牌走出去。要高度重視本土飲食文化及餐飲產業的融合發展,把傳統飲食文化資源傳承好、發揚好、利用好,不斷拓展具有完整地域特色的羅山飲食文化內涵!

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