新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省漯河市臨潁縣南街村篇

“記者一線看攻堅” 南街村里保食安

一一“記者一線看攻堅 同心共護豫食安” 主題采訪活動走進南街村

(柴占陽 ) 10月17日上午，由河南省人民政府食安辦組織的 “記者一線看攻堅 同心共護豫食安”主題宣傳活動組奔赴漯河市南街村。來自《人民日報》、新華社、中新社、《光明日報》、《食品安全導刊》雜志社等中央、省級媒體的30多名記者參與宣傳報。

河南省市場監督管理局一級調研員張丙奇出席活動。

據介紹，南街村隸屬于河南省漯河市臨潁縣，緊靠107國道，西臨京廣鐵路和京廣高鐵，東臨京港澳高速公路。全村有回、漢兩個民族，4200多口人，300畝耕地，總面積1.78平方公里。村黨委下設25個黨支部，有黨員680多名。

在南街村文化園，南街村黨委書記王宏斌對采訪團一行人的到來表示歡迎，并向大家介紹了南街村的基本情況，著重介紹了改革開放以來堅持走集體化道路、實現共同富裕的具體做法。

有媒體人提問“南街村是以‘玩面蛋兒’ 發家的，這些年南街村的食品安全工作一直走在本行業前列。請您介紹一下南街村是怎樣保證產品質量的。”

王宏斌書記介紹說：“為了使大家樹立產品質量意識、保證產品質量，南街村一是通過學習毛主席著作，提出做好人、做好事、做好產品，幾十年來就按照這個標準來做人、做事、做產品;二是在上世紀80年代中期，我們在南街村當眾燒毀了十幾噸質量不過關的餅干。通過這件事情，讓大家認識到質量就是企業的生命，質量就是企業的效益。幾十年來，我們狠抓產品質量不放松，嚴格把關，不合格的產品決不能上市。在這樣的情況下，南街村的企業一年比一年好，才有了今天的大發展。

隨后，采訪團一行人等走進生產一線，感受企業如何“以標準引領，提升產品質量”。

在清真食品公司，采訪團一行人等聽取了技術經理任民對生產設備、產品工藝、產品種類等介紹，拍攝了豆腐生產過程和絹豆腐、嫩豆花、豆漿等各類豆制品，紛紛感嘆：南街村又一次把手工作坊產品實現了自動化、工業化生產!不僅極大地保證了豆腐生產過程的衛生和安全，而且豆腐實現盒裝封膜包裝，也防止了運輸流通過程中被污染。

在鮮拌面廠，采訪團一行人等拍攝了產品的生產過程，聽取了技術經理王紅新對產品工藝流程、標準引領實施、市場占有率等情況介紹。

大家對企業以絕對優勢在國內領先、處于標桿地位給予稱贊。

在品嘗室，大家被陳列柜上包裝精美的 “南街村”方便面、熱干面和麥恩巧克力棒等系列產品所吸引，各選角度進行拍攝。

南街村，這個讓人羨慕又充滿神密色彩的南街村之所以有今天，該村黨委書記王宏斌說最主要的是 “選對了一個思想，選準了兩條道路。 ‘一個思想’是毛主席思想，因為毛主席思想的核心是全心全意為人民服務，南街村黨委一班人幾十年就堅持用毛主席思想來武裝我們、教育我們，使大部分黨員干部樹立了全心全意為人民服務的思想和作風。南街村幾十年來一年比一年好，是因為我們選準了 ‘兩條道路’：一條是集體化道路，使我們實現了共同富裕。集體企業比個體企業抵抗風險的能力要強得多，在市場競爭激烈的情況下，我們的集體企業抵抗住了風險，渡過了一個個難關;另一條是食品加工道路，因為食品加工是‘朝陽產業也是 ‘日不落產業’，不管是經歷疫情還是戰爭，人們總要吃東西?，F在南街人享受著安居樂業的幸福日子!”