新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之鄭州市惠濟區篇

“一企一策”有定向 市場監管幫扶忙

一一鄭州市惠濟區市場監督管理局開展食品生產領域“一企一策”幫扶活動

(柴占陽 段凱元)深入貫徹落實國家市場監督管理總局、省市市場監督管理局關于食品生產領域“千企萬坊”幫扶工作要求，切實幫助企業紓困解難，引導食品產業高質量發展，近日，鄭州市惠濟區市場監督管理局在轄區開展了食品生產領域 “一企一策”幫扶工作。

惠濟區是速凍食品生產大區，占比全區50%，隨著工業園區建設的落地，食品生產單位日益增多，面臨的監管任務也隨之增加，為了進一步規范生產單位的管理，提升食品安全保障水平，惠濟區根據轄區食品生產主體面臨的實際問題，因地制宜、分類施策，進一步落實食品生產企業主體責任，引導企業進行技術提升，以幫扶促安全，以安全促發展。

惠濟區市場監督管理局食品生產科聯同各基層市場監管所利用一個月的時間對轄區食品生產企業實地開展針對糕點、速凍、肉制品等食品行業的技術幫扶活動。

通過與食品生產單位面對面的交流座談，進一步了解食品生產單位存在的具體問題，幫助食品生產單位分析查找風險隱患，進行“把脈會診”，從企業產品配方設計、工藝流程、設施設備、環境控制、人員管理等各方面通盤考慮，提出 “一企一策”改進措施，推動企業技術能力全面提升，本次活動共幫扶指導生產單位8家。