新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之鄭州市篇

“兩個責任”要做好 督導檢查到包保

一一鄭州市人民政府副市長石秀田督導檢查高校食堂食品安全

(柴占陽 黃衛芳)9月27日下午，鄭州市人民政府副市長、公安局局長石秀田帶隊赴包保單位河南財經金融學院督導檢查食品安全工作。

鄭州市人民政府副秘書長張江濤，鄭州市市場監督管理局黨組成員、一級高級主辦朱忠鋒，鄭州市公安局食藥支隊政委鐘行前，鄭東新區管委會副主任姬勇斌等相關負責同志陪同檢查。

石秀田一行人等先后實地察看了學院食堂信息公示、操作間設施安全、餐飲具清洗消毒和食品留樣管理等制度落實情況，查閱了“日管控、周排查、月調度”工作機制相關記錄。

石秀田對學院領導高度重視食品安全工作，主動落實食品安全主體責任，“日管控、周排查、月調度”機制有效運行等給予了充分肯定。

石秀田同時強調，食品安全無小事，今年以來國內學校食品安全事件時有發生，學校要高度關注，汲取教訓，全面排查，時刻繃緊食品安全這根弦;食品安全管理人員要盡職盡責，發揮作用，從工作實踐中優化完善工作機制，把食品安全主體責任落到實處;監管部門要發揮專業優勢，加強檢查指導力度，助力學校不斷提升食品安全管理水平，筑牢食品安全防線!