端午節前嚴監管 規范包裝保食安
新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市開發區篇
端午節前嚴監管 規范包裝保食安
一一許昌市市場監督管理局開發區分局 開展端午節前食品安全和“過度包裝”專項檢查
本刊記者 柴占陽 通訊員 熊驥一
端午佳節將至,為進一步維護節日期間市場秩序,營造安全放心的消費環境,近日,河南省許昌市開發區分局在轄區內開展端午節前食品安全和節日產品過度包裝專項檢查。
執法人員突出重點,以人民群眾節日期間重點購物的各大超市、食品店等經營單位為專項檢查對象,一是檢查經營者資質、《食品經營許可證》、健康證等證件是否齊全。
二是檢查節日消費主要食品特別是粽子的外包裝,查看有無生產企業、生產日期、保質期等標識,有無發霉變質、漲包、包裝損壞等現象。
三是檢查節日主要消費的肉、蛋、米、面、粽子等進貨查驗記錄落實情況。
四是檢查儲存條件,查看需要冷藏存放的食品是否按照儲存條件嚴格存放銷售,冷柜是否正常工作等。
五是重點檢查在售禮盒裝粽子包裝層數、空隙率和包裝成本是否符合有關要求,是否存在與其他食品混裝搭售,是否存在因包裝成本超標引起的資源浪費,是否存在“盒比粽貴” 等問題。
截至目前,專項檢查已出動執法人員15人次,檢查超市商戶32戶次,暫未發現違法行為,有力守護了人民群眾“舌尖上的安全”!

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