端午節近粽香甜 消費提市保食安
新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省新鄉市紅旗區篇
端午節近粽香甜 消費提市保食安
一一新鄉市紅旗區市場監督管理局 端午節食品安全消費提示
本刊記者 柴占陽 通訊員 張少華
端午節是中華民族的傳統節日,粽子又是端午節普遍百姓家里不可缺少的食品,買粽子、送粽子、吃粽子是必不可少的慶賀方式。為了讓廣大消費者過一個安寧祥和的節日,買到吃到放心可口的端午食品,河南省新鄉市紅旗區市場監督管理局在此提醒消費者端午消費,注意食品安全 :
一、購買粽子時要選擇正規場所
隨著節日臨近,市場上的粽子種類齊全,花樣繁多,正規商場、超市、街邊小攤都有售賣,不乏有包裝精美的“高價” 粽子,也有“低價” 的實惠粽子。消費者在購買時一定要選擇正規的商場、超市,或專業的、證照齊全、安全衛生的食品經營店。
如若網購也要選擇正規的網購平臺和信譽度高的網店購買,不要輕信網上宣傳,被商家某些促銷手段所迷惑。
二、選購食品時要看清標識
食品標識上標注著食品的重要信息。消費者在購買食品時要看清食品是否帶 “SC”標識,生產日期、保質期、廠家名稱、地址、食品生產許可證編號等內容是否齊全。
要選購粽子時,要注意觀察粽子外包裝是否完好,要聞一聞粽子是否有異味,要選擇清香濃郁的粽子。要特別注意“青粽”,一些商家為了一已之利,吸引顧客美化青粽,采用化學染色手段,讓已經失去原色的粽葉返青,消費者若長期或大量攝入,會引發人身體不適。在購買粽子時,消費者要選擇粽葉顏色陳舊偏暗的,這樣的粽子才更自然、安全,切不可被色澤漂亮的外觀所引誘。
三、要注意食品的貯藏保鮮
目前市場上銷售的粽子種類繁多,有肉類、蔬果類等不同口味,由于粽子的成份不同,保質期也不同。消費者在購買時要根據自己的需求,盡量少買,及時食用。食用剩余的粽子應及時冷藏或凍藏。真空包裝的粽子開袋后同樣需及時冷藏或凍藏。粽子好吃,但糖份含量也高,糖尿病患者、老年及孩子盡量少吃。
四、保留好證據,及時維權
消費者要購買食品時,一定要向商家索要發票、購物小票等證據,網上購物要記清購物平臺,截圖保存好購物憑證,一旦發生消費糾紛,可先與經營者協商解決,如無法達成和解,可及時撥打當地12315投訴舉報電話或向有關監管部門舉報,進行消費維權。
若食用食品發生身體不適時應及時就醫,同時注意保留好證據,以便事后維權!

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