食品安全民生觀 突出問題嚴查管
新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇
食品安全民生觀 突出問題嚴查管
一一許昌市市場監督管理局魏都區分局開展食品安全突出問題整治行動
本刊記者 柴占陽 通訊員 蔣躍莉
排除夏季食品安全風險隱患,近期,河南省許昌市市場監督管理局魏都區分局強化市場監管,以“小餐飲店、小食品店、小作坊”等作為重點治理對象,以“學校周邊、車站周邊、老舊小區周邊以及城鄉結合部”等為重點治理區域開展專項整治行動。
執法人員對“三小”門店經營場所衛生、物料存放以及從業人員健康證、食品三防措施、食品貯存、未亮證經營等問題進行重點檢查。
重點解決經營戶證照不全、環境衛生差、加工條件不合格、“三防”設施不到位、餐具消毒不規范、原輔料進貨索證索票不齊全、從業人員無有效健康證明等行為。同時,壓實主體責任,消除食品安全隱患,要求有問題的“三小”門店限期整改,提升食品安全管理水平。
此次整治,魏都區分局已出動執法人員94人次,出動執法車輛18余次,檢查市場主體1100余家,現場交辦督促整改落實106個問題。
下一步,許昌市市場監督管理局魏都區分局將繼續加強對 “三小門店”的監管和整治,進一步提升食品安全水平,確保國家食品安全示范城市創建工作順利通過!

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