新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省焦作市篇

高考臨近聯手管 為保食安在抽檢

一一焦作市場監督管理局聯手市教育局 開展高考前食品安全抽檢

本刊記者 柴占陽 通訊員 王 冰 郭逸冰

高考臨近，為了能夠讓師生擁有一個放心的食品安全環境，近期，河南省焦作市市場監督管理局、市教育局聯合啟動校園暨校園周邊食品安全抽檢工作，全力保障師生舌尖上的安全。

5月29日，焦作市市場監督管理局、市教育局執法人員對焦作一中學生食堂、焦作市宇華實驗學校食堂進行食品抽檢。

為保證檢驗檢測結果的準確性與公正性，執法部門邀請第三方檢測機構對重點食品進行抽檢。

在焦作一中學生食堂，抽樣人員現場抽取了生豬肉、雞蛋和雞腿，共計3個批次，分別填寫了食品安全抽樣檢驗抽樣單，并為樣品貼上封條。

隨后，抽樣人員來到焦作市宇華實驗學校食堂，抽取黃瓜、油桃，并從食堂隨機抽取了幾只餐盤進行抽樣檢驗。

在開展食品抽檢的同時，執法人員還重點檢查學校食品原料采購、驗收、貯存，餐飲具洗消保潔和烹飪間是否配備消防專用防火毯，煤氣報警系統是否配備到位，各類消防設施是否完好有效等情況。

針對在檢查中發現的問題，要求立即予以整改，切實杜絕食品和消防安全隱患，為師生營造安全良好的就餐環境!