新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省孟州市篇

巡檢智慧簽約式 食安共治再實施

一一孟州市市場監督管理局與中國電信孟州分公司舉行《AI巡檢智慧監管系統建設項目》簽約儀式

本刊記者 柴占陽 通訊員 田 琨

貫徹落實 “四個最嚴”的要求，全面加強食品安全工作，確保人民群眾“舌尖上的安全”，5月8日，河南省孟州市市場監督管理局與中國電信孟州分公司舉行 “AI巡檢智慧監管系統項目”戰略合作簽約儀式。

孟州市人民政府副市長焦德明、中國電信焦作分公司總經理于云昊、孟州市市場監督管理局中層以上干部參加了簽約儀式。

孟州市市場監督管理局與中國電信孟州分公司合力研發打造的“AI巡檢智慧監管系統”，結合AI智能技術，可以實現火點監測、吸煙檢測、鼠患識別、廚師著裝規范監測等功能，從原料管理、過程管控、環境衛生、后廚實景等多個維度，通過AI巡檢、智能監管等多種數字化手段，對餐飲服務經營單位進行實時、實景的科學性靶向監管，進一步促進市場主體落實食品安全管理責任，助力排查安全風險隱患，切實維護一方平安。

同時，有助于落實 “企業寧靜日”制度，通過云巡檢等數字化手段，在提升監管效果的同時切實為企業卸下“迎檢”重負，讓企業全身心投入到生產經營中，進一步優化營商環境。

孟州市市場監督管理局與中國電信孟州分公司戰略協議的簽署，標志著孟州市市場監督管理局食品安全數字化監管工作又邁出了新的步伐，為推進食品安全共治共享和社會和諧作出新的積極的貢獻!