新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市魏都區篇

腐竹生產要規范 開展檢查保食安

一一許昌市市場監督管理局魏都區分局對腐竹生產企業開展檢查

本刊記者 柴占陽 通訊員 趙婭麗

進一步加強腐竹行業食品安全監管，保障人民群眾“舌頭上的安全”，4月25日，河南省許昌市市場監督管理局魏都區分局到魏都區腐竹生產企業進行監督檢查。

許昌市市場監督管理局魏都區分局先后到轄區的許昌豫清香豆制品有限公司、許昌三岳食品有限公司進行檢查。分別查看了生產企業的原材料局、成品庫、生產車間、化驗室等區域，檢查中發現問題主要有生產車間防蠅設施不到位、化驗室未啟用、部分成品未離地。

對檢查中發現的問題，魏都區分局要求:一要加強監管，提高認識，加大監管頻次;

二要跟蹤后續，逐項整改，對檢查中發現的問題及時督促企業整改落實到位;

三要強化學習，增強能力，不斷提高基層食品生產監管水平。