淄博市場監管部門三級聯動 護航“八大局”市場食品安全
針對突然火爆的消費熱潮,日前,淄博市市場監督管理局、張店區市場監督管理局及體育場市場監管所三級聯動走進北二巷便民市場(“八大局”市場)開展督導檢查。體育場市場監管所聯合體育場街道辦事處、體育場城管中隊開展聯合執法,共同護航大學生網紅打卡便民市場食品安全。
執法人員加強監管不放松,在保障食品安全、創建放心消費環境的前提下,對轄區市場內最受大學生歡迎的“紫米糕”“牛奶棒”等現場制售食品作為檢查重點進行聯合檢查,對檢查中發現的個別商戶存在未履行進貨查驗索證索票制度;未落實所售商品明碼標價;現場制售食品加工操作間未落實“三防”設施等問題進行現場規范指導,督促市場經營業戶規范食品經營行為,確保食品安全。
執法人員提醒各商戶,認真落實好食品安全主體責任,嚴格按照食品安全規范制作和操作,店內明碼標價、誠信經營,嚴厲打擊缺斤少兩、哄抬物價等欺詐消費者的違法行為,一經查實,從嚴處罰。提高熱情服務意識、提升熱情服務質量、創建放心消費環境,共同打造讓消費者買得放心、食得安心、逛得開心的新時代網紅便民農貿市場。

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