單縣市場監管局開展食品安全示范街創建活動

2023-03-23 13:09:33 來源:

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為加強食品安全監管,規范食品市場經營秩序,3月17日,單縣市場監管局開展食品安全示范街創建活動,對城區主要食品街區督導檢查。

督導人員先后到府前步行街、乾隆御街等餐飲場所督導檢查,圍繞“清潔廚房”、索證索票、證照公示、“4D”廚房管理、從業人員健康培訓、餐飲具清洗消毒和廢棄物處置等實施檢查,對督導中發現的問題,及時下達《責令改正通知書》,督促其限期整改。 根據國家食品安全示范城市創建標準,市場監管人員現場宣傳了創建食品安全示范街區的意義,督促經營者強化食品安全責任意識,對照標準制定工作計劃,迅速開展自查自糾和規范提升行動,規范餐飲場所經營秩序,為國家食品安全示范城市創建工作奠定基礎。

本次活動,共檢查食品經營主體142家、餐飲場所31家;發現問題16條,現場督促整改9條,下達責令整改通知書7份。

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