新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省三門峽市篇

反對浪費樹新風 餐飲外賣在行動

一一三門峽市市場監督管理局舉行“外賣行業反對餐飲浪費行為”宣傳標語張貼儀式

本刊記者 柴占陽 通訊員 王雅婷

深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，進一步壓實餐飲外賣平臺主體責任，3月20日上午，河南省三門峽市市場監督管理局舉行“外賣行業反對餐飲浪費行為”宣傳標語張貼儀式。

三門峽市市場監督管理局黨組成員、副局長陳少華，市局網監科全體人員，湖濱分局、專業分局相關負責人，以及美團外賣、餓了么等餐飲外賣平臺參加張貼儀式。

張貼儀式上，外賣平臺企業代表作出厲行節約、反對浪費公開承諾，參加儀式的所有人員共同喊出 “合理點餐 拒絕浪費 光盤行動 從我做起” 的響亮口號，并在外賣餐箱上張貼“合理點餐 反對浪費”宣傳標語。

陳少華在講話中強調，一是要始終牢記厲行節約、反對浪費的中華民族傳統美德，進一步統一思想認識，學習好、落實好習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，以更有力的舉措，堅決制止餐飲浪費行為。

二是平臺企業要探索建立正向激勵制度，切實履行好主體責任，要積極引導餐飲店鋪合理設置菜品及菜量，提供小份菜、半份菜，向消費者提供食品分量、規格或建議消費人數等信息，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。

三是外賣騎手要爭做餐飲文明風尚的傳播者，積極參與“厲行節約、反對浪費” “適量點餐、理性消費”的宣傳活動，弘揚以“光盤”為榮、以“剩宴”為恥的餐飲文明風尚，主動制止身邊餐飲浪費行為，從自身做起，從家庭做起，從點滴做起，帶動身邊家人、同事、朋友珍惜糧食、抵制浪費，共同營造愛糧節糧的社會風尚。

此次活動旨在從落實反餐飲浪費提醒著手，充分發揮文明導向作用，大力弘揚中華民族勤儉節約傳統，著力遏制“舌尖上的浪費”，在全社會營造厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的良好風尚。同時，倡導廣大消費者摒棄浪費陋習，養成崇尚節約、厲行節約的良好餐飲習慣，形成文明用餐、節約光榮、浪費可恥的就餐氛圍，使勤儉節約之風成為常態，廣泛凝聚社會共識，引領文明新風尚!