新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之鄭州市惠濟區篇

大排查整治在行動 水產品質量監管中

一一鄭州市惠濟區市場監督管理局開展水產品質量安全排查整治行動

本刊記者 柴占陽 通訊員 王振江

做好食品生產經營安全監管工作，嚴防發生系統性區域性食品安全風險和重大食品安全事件，確保食品安全“兩個責任” 落實落細，助力鄭州開展國家食品安全示范城創建，切實保障廣大人民群眾飲食安全和身體健康，鄭州市惠濟區市場監督管理局圍繞轄區內市場銷售環節鮮活水產品等高風險品種食用農產品開展食品安全大排查大整治活動。

一是細化部署 制定方案

以全國“兩會” “315”國際消費者權益保護日期間的重點時段為契機，針對本地食品安全方面突出風險點認真組織開展分析研判，針對性制定了專項整治工作方案，做到早預防、早安排、早行動、早發現、早控制、早處理，努力化解和防范食品安全風險，把大排查大整治活動作為當前食品安全監管和意識形態工作的重要內容。

二是突出重點 全面排查

聚焦食品生產經營消費的特點和群眾消費者關注的焦點問題，以轄區大型水產品批發市場為重點，從經營資格、進貨渠道、索證索票等方面，對市場銷售環節風險程度較高的淡水、海水產品開展細化排查，督促商戶落實食品安全主體責任，把好質量關，做到來源可溯。

三是督促市場 嚴格準入

督促市場開辦者嚴格履行食品安全管理責任，把好入場關，依法查驗入場銷售食用農產品合格證、產地證明或購貨憑證，對無法提供合格證明等文件的食用農產品開展檢驗檢測，重點檢測水產品生產經營及暫養過程是否違規使用抗生素、硝基呋喃、孔雀石綠等，發現問題產品及時下架、銷毀，做好上報并配合執法部門做好處置工作。

四是強化執法 監檢結合

在開展監督執法、排查整治的同時，以第三方實驗室檢測為手段，加大抗生素等獸藥、禁用化合物的抽檢力度，強化抽檢結果運用，梳理分析不合格信息，增強發現問題的靶向性。

對于抽檢發現的不合格產品，跟進實施檢打聯動，追溯問題源頭，對于發現的違法違規行為立案調查，嚴厲打擊。

惠濟區市場監督管理局近期以鮮活水產品為重點品種，共開展抽檢46批，全部合格。

下一步，惠濟區市場監督管理局將繼續加大排查整治力度，在屬地政府、食品經營企業推進落實“兩個責任”的基礎上，同步強化落實好食品安全監管責任，集中力量抓好風險隱患排查處置工作，持續凈化市場食品安全環境，為人民群眾飲食消費安全貢獻惠濟市場監管人的力量!