新春媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省許昌市開發區篇

流通領城保食安 專項檢查排隱患

一一許昌市市場監督管理局開發區分局開展春節前流通領域食品安全專項檢查

本刊記者 柴占陽 通訊員 熊驥一

嚴防食品安全事故發生，保障人民群眾度過歡樂祥和的節日，近日，河南許昌市市場監督管理局開發區分局結合春節期間食品安全監管工作特點，提前謀劃，周密部署，在轄區內組織開展春節期間食品安全專項檢查。

專項檢查以農村集市、大中型商超、食品批發零售店等為重點監管區域，將消費量大的節令性食品，如肉蛋制品、水產品、果蔬、酒類、食用油、散裝食品等作為重點監管品種，對食品經營者的經營資質、進貨查驗、從業人員健康證明、經營條件、環境衛生，以及有無銷售“三無”、過期腐敗變質、假冒偽劣食品等情況開展監督檢查。

同時，執法人員還向食品經營者普及食品安全法律法規，進一步增強食品安全責任意識，切實提高經營者的食品安全自我管理水平。

春節期間，開發區分局將持續開展食品安全檢查工作，加大對食品經營單位的執法監管力度，排查整治食品安全隱患，切實保障轄區人民群眾 “舌尖上的安全”!