為加強食糖及糖果類食品安全監管，深入推進“守底線、查隱患、保安全” 專項行動，近日，山東省萊州市市場監管局開展了生產和流通領域食糖及糖果類食品安全專項檢查行動。

在這次專項檢查中，該局執法人員深入全市食糖及糖果類生產企業進行全面摸排，摸清企業和產品底數，對全市獲證食糖及糖果生產企業的許可情況、生產加工情況等進行全面風險排查，在排查檢查的基礎上，對發現的突出問題全面梳理，分析原因，研究整改措施并指導企業整改。同時，執法人員還加強對流通領域食糖及糖果批發商和零售企業的監督檢查及抽檢，重點檢查經營者是否持有《營業執照》、《食品經營許可證》、是否從正規渠道進貨、是否留存供貨商資質及進貨單據、是否查驗產品合格證明，是否存在采購來源不明、不符合標準的食糖及糖果的行為。對發現的問題和食品安全隱患，責令經營者現場進行整改。

截至目前，該局共排查檢查糖果生產企業4家，食糖及糖果批發商9家、零售商63家，發現食品安全隱患6處，均要求企業整改到位，抽檢食糖及糖果食品7個批次。

下一步，萊州市市場監管局將進一步加大執法監管力度，同時督促食糖及糖果生產經營企業嚴格落實食品安全主體責任，定期開展自查自糾，確保食糖及糖果食品質量安全。

(姜松坪)