為加強和規范沂南縣餐飲行業燃氣使用安全，提高餐飲行業安全管理人員能力水平， 8月12日至8月14日，縣安委會牽頭開展全縣餐飲服務單位燃氣安全使用教育培訓會。

沂南縣市場監管局積極配合鄉鎮、街道開展培訓工作，并在此基礎上增加了餐飲場所疫情防控食品安全知識培訓，進一步加強指導轄區內各餐飲單位做好疫情防控工作。

培訓會上，重點講解了燃氣的安全與管理，列舉大量事例，通過圖文并茂的方式講解了燃氣安全注意事項，并針對日常使用中暴露出來的問題進行了深入剖析。

縣市場監管局執法人員從證照齊全、從業人員健康管理、就餐人員疫情防控、環境消殺、食品安全管理、宴會聚餐六個方面對餐飲服務從業人員進行了系統的培訓。

此次共培訓餐飲從業人員1288人，具有較強的指導性和實效性，各餐飲單位從業人員進一步提高了燃氣使用和疫情防控安全知識水平，明確了責任意識。

下一步，沂南縣市場監管局將繼續加強日常監管，全力以赴提升安全生產水平，為營造安全穩定的生產生活環境盡責盡力。

(賀可山 和娜)