服務發展加油干 市場監管不遲緩 之河南省鶴壁市篇

深化“守查保”在行動 鶴壁市“四查一提升”

一一鶴壁市場監督管理局“四查一提升”深化食品安全 “守底線、查隱患、保安全” 專項行動

本刊記者 柴占陽 通訊員 郭志強

河南省鶴壁市市場監督管理局建立完善工作機制，調動全系統力量，形成工作合力，以 “鐵拳”之力治 “頑疾”之害，確保全域全年食品安全。在食品生產領域，該局通過“四查一提升”，集中開展了以包裝飲用水、冷凍飲品、速凍食品、夏日熱銷食品等為重點的整治行動。

一是行政約談 “促自查”。

召開全市包裝飲用水行業“守底線、查隱患、保安全”專項行動暨質量安全集中約談會，督促企業自查自糾，全市15家包裝飲用水企業全部完成自查，并遞交了自查報告和質量安全承諾書;

二是服務管家 “協助查”。

深化實施食品安全質量服務管家制度，依托全市首批17個食品安全服務管家工作站，協助企業發現并消除各類風險隱患65項;

三是證后監管 “重點查”。

在全省率先出臺《鶴壁市食品生產許可證后監督檢查管理辦法(試行)》，開展證后監督檢查5次，檢查食品生產企業22家次，消除風險隱患14項;

四是行業自律 “規范查”。

指導成立包裝飲用水行業分會，搭建綜合業務學習平臺，促進會員企業加強交流學習，推動行業高質量發展;

五是培訓考核 “助提升”。

聯合中檢集團鶴壁分公司對全市食品生產企業化驗員進行培訓考核，15家包裝飲用水、12家肉制品企業54名化驗員參加培訓并通過考核。