服務發展加油干 市場監管不遲緩 之河南省焦作市馬村區篇

恢復堂食嚴監管“三個加強”保食安

一一焦作市馬村區市場監管局采取“三個加強”舉措 有序推進餐飲單位恢復堂食服務

本刊記者 柴占陽 通訊員 袁 惠

4月4日上午，河南省焦作市馬村區市場監督管理局收到焦作市疫情防控指揮部辦公室通告(2022年第20號)后迅速行動，黨組書記楊峻帶隊第一時間下沉到餐飲一線，督促各餐飲服務單位嚴格按照疫情防控要求，做好各項防疫措施的落實工作，查驗符合條件的餐飲單位開放堂食經營情況，切實維護人民群眾飲食安全和正常的生產生活秩序。其主要做法是:

一、加強疫情防控監管。

組織符合要求的餐飲單位有序恢復堂食經營，并加強疫情防控的日常監督檢查，一經發現未嚴格落實疫情防控要求的，立即責令停業整頓，整改驗收合格后方可恢復經營，鞏固疫情防控成果。

二、加強從業人員健康監測。

檢查各餐飲服務經營單位首次恢復堂食時從業人員各項健康證明，同時要求各經營單位做好從業人員每日健康監測，嚴格落實從業人員各項防控措施，確保食品及人員安全。

三、加強食品安全監管。

督促餐飲服務單位認真履行疫情防控和食品安全主體責任，全面開展自查自糾，徹底清理庫存過期、變質等不符合食品安全標準的食品及原料，消除各類風險隱患，守牢食品安全底線。

目前，馬村區驗收合格已恢復堂食經營的餐飲單位共159家!