冷鏈不掉“鏈” 食品更安全

2022-04-07 13:34:18 來源: 食品安全導刊-食安觀察網

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服務發展加油干 市場監管不遲緩 之南京市江寧區篇

冷鏈不掉“鏈” 食品更安全

一一南京市江寧區進口冷鏈監管倉嚴把駕駛員“出入關”

本刊記者 柴占陽 通訊員 王 旭

為筑牢進口冷鏈食品監管疫情防線,近期,南京市江寧區市場監督管理局多措并舉,強化全鏈條防控措施,嚴把駕駛員 “出入關”,確保冷鏈不掉“鏈”,讓 “舌尖”更安全。

一、入倉管控,人員閉環管理

嚴格按照相關防控規定,對重點地區進入南京市進口冷鏈食品集中監管倉的車輛采取專人專車的方式引導接駁至監管倉。車輛出入倉過程中,駕乘人員全程在駕駛室封閉管控。

二、溫情管理,關懷來自細節

車輛從入倉到出倉離開期間,工作人員時刻關注駕乘人員的身體和心理狀況,做好后勤保障服務,為他們提供水果、面條、牛奶等食物飲品。溫暖助力疫情防控,讓“寧”的溫度暖到每一個駕乘人員的心里。

三、返程管制,指定車輛線路

車輛卸貨出倉后,工作人員引導監督車輛駛離監管倉,到達指定高速入口處。對重點地區來寧駕乘人員形成全流程閉環管理。

全流程管控+人性化服務,對駕乘人員的有效防控正進一步筑牢“外防輸入”防線。

接下來,南京市江寧區市場監督管理局將繼續壓緊壓實監管倉保障任務,堅持 “人物同防”,以高度的責任心和強烈的使命感守好、守牢進口冷鏈食品疫情防控安全底線!

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