服務發展加油干 市場監管不遲緩 之河南省三門峽市篇

食品快檢進校園 守護行動保食安

一一三門峽市市場監督管理局示范區分局 食品快檢進校園 安全守護在行動

本刊記者 柴占陽 通訊員 張 攀

“小朋友，快看，這片農殘快檢試紙顏色顯深藍色，說明抽檢的菜葉農藥殘留檢測合格!”

近日，三門峽市市場監督管理局示范區分局積極安排部署，與當地教辦協同配合，開展“食品快檢進校園”行動，將快速檢測設備帶進校園，進行食品安全專項檢測，護航校園食品安全，保障廣大師生用餐安全。

檢驗人員通過現場取樣、現場檢測、現場公示檢測結果的方式對校園食堂采購的蔬菜、水果等食用農產品進行現場快速檢測，對農藥殘留、食品添加劑等重點指標進行了現場取樣、現場檢測。

截止目前，已對轄區11所學校食堂、3個養老院食堂、1個政府食堂抽檢的73批次食材樣品進行了食品安全快速檢測，檢測結果均為合格，檢查情況總體良好。

同時，執法人員還對學校食堂許可證照、從業人員健康體檢、食品采購索證索票、食品貯存、餐飲具洗消保潔、食品留樣、食品添加劑貯存使用等進行重點檢查，督促學校嚴格落實管理主體責任和校長第一責任人制度，消除食品安全隱患。

疫情當前，學校作為防疫的主戰場，食品安全更是重中之重，食品快檢為學校食品原料購進提供了科學的參考依據，讓學生們吃得安全，家長們放心。

下一步，示范區分局將集中力量對轄區內學校食堂(含托幼機構食堂)進行全面排查，加強學校食堂食材快檢和食品安全監督檢查，為廣大師生飲食安全保駕護航!