服務發展規范管 首善之地市場安 之北京市豐臺區篇

餐飲食品嚴監管 處置通報保安全

一一北京市豐臺區市場監督管理局關于近期豐臺區
餐飲業食品安全大檢查餐飲門店食品安全問題的處置通報(2022 年第六期)

本刊記者 柴占陽 通訊員 豐 語

近日，北京市豐臺區市場監督管理局對轄區餐飲業食品安全大檢查餐飲門店食品安全問題，持續進行處置通報(2022 年6期)。其主要內容如下:

處置通報

(2022年第6期)

關于近期豐臺區餐飲業食品安全大檢查

餐飲門店食品安全問題的處置通報

1、呷哺呷哺餐飲管理有限公司北京第八十九分店，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

2、北京萬寶利來食品科技有限公司，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

3、北京丞吉食品有限公司豐科路分公司，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

4、北京市好利來食品有限公司豐科路店，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

5、北京朝暉鴻利品牌管理有限公司豐臺區第二分公司，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

6、北京朝暉鴻利品牌管理有限公司豐臺區第一分公司，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

7、北京川鵬佳膳餐飲管理有限公司，當事人餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經洗凈、消毒的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項的規定，給予警告的行政處罰。

8、北京順益福面包房，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

9、北京雙郝餐飲管理有限公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

10、北京聚香源格餐館，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

11、北京太平橋蘆月軒食府有限公司，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

12、北京永明正康食府有限公司，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

13、北京伊聚苑餐飲店，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

14、北京食何餐飲管理有限公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

15、北京正陽君涼商貿有限公司，當事人未按規定建立并遵守進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規定，給予警告的行政處罰。

16、北京盛世和成餐飲管理有限公司，當事人未按規定建立食品安全管理制度，或者未按規定配備或者培訓、考核食品安全管理人員的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規定，給予警告的行政處罰。

17、北京饞嘴貓咪千層蛋糕有限公司第三分公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

18、北京鴨匠餐飲管理有限公司，當事人食品經營者未按要求進行食品貯存的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

19、北京慶松林餐飲有限責任公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

20、北京細友記餐飲管理有限公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

21、北京永日火爐火餐飲有限公司豐臺分公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

22、北京晉唐閣餐飲管理有限公司，當事人未按規定制定實施生產、經營過程控制要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定，給予警告的行政處罰。

23、北京星巴克咖啡有限公司豐北路咖啡店，當事人食品經營者未按規定要求貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

24、正禾春餐飲管理(北京)有限公司七里莊店，當事人食品經營者未按規定要求貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規定，給予警告的行政處罰。

25、北京中企聯發商業管理有限公司，當事人食品經營者未按規定要求貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條 的規定，給予警告的行政處罰!