??谑惺袌霰O管局舉辦"發放美團食安封簽儀式"活動
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宋昺君 本刊記者 曾斌斌

“食安封簽”是指上線商戶按照消費者的訂餐要求,將制作好的外賣餐品包裝后,貼上采用安全環保材質制成的統一專用標簽,確保外賣騎手從取餐到送達消費者手中封簽始終保持完好。實施網絡訂餐食安封簽,可以避免餐品在配送過程中受到污染,保證了餐品完整性和安全性,如消費者在收餐時發現封簽破損,有權拒收并向訂餐平臺投訴。

??谑惺袌霰O督管理局吳銀華副局長參加活動并作了講話,??谑懈鞣志址止苁称犯本珠L、食品科科長以及美團代表、商家代表和消費者代表參加了此次活動。

活動上,市局吳銀華副局長指出,隨著社會經濟的發展,目前互聯網+餐飲模式已經逐漸發展成為大多數人餐飲消費的習慣模式,網絡食品安全的重要性日益顯著。??谑惺袌霰O管局堅持以問題導向,發揮創建國家食品安全示范城市示范引領作用,踐行共建、共治、共享理念,鼓勵在全市范圍內使用食安封簽。
為更好促進和保障網絡食品安全,共同探索網絡餐飲食品安簽全和餐飲單位質量提升新模式,推動餐飲業安全有序的發展,推進社會治理創新和疫情防控工作雙提升。吳銀華副局長在這里提四點要求:第一,嚴格落實主體責任;第二,抓實落細日常監管;第三,持續推進聯防共治;第四,認真執行食品安全制度。

吳銀華副局長、美團代表向商家代表發放食安封簽。
??谑惺袌霰O督管理局將持續加強與第三方網絡訂餐平臺、廣大餐飲服務單位的緊密聯系,攜手共同營造社會各方協同參與的食品安全宣傳氛圍,共建、共治、共享食品安全新格局。
責編:韋昌惠

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