進口冷鏈食品安 撲下身子嚴查管
保障食安加油干 市場監管不遲緩 之河南省三門峽市篇
進口冷鏈食品安 撲下身子嚴查管
一一三門峽市市場監督管理局黨組成員、二級高級主辦李保民帶隊檢查靈寶市進口冷鏈食品安全工作
本刊記者 柴占陽 通訊員 張 攀
為嚴格落實“外防輸入、內防反彈”的抗疫總方針，扎緊扎牢進口冷鏈食品“口袋”，2021年12月16日，河南省三門峽市市場監督管理局黨組成員、二級高級主辦李保民帶隊，到三門峽市轄管的靈寶市檢查進口冷鏈食品安全工作。
靈寶市市場監督管理局黨組副書記、局長張端等陪同檢查。
李保民一行人等先后到靈寶市域的美道家物流倉庫、美道家文化廣場店，認真檢查進口冷鏈食品經營單位進貨查驗情況、索證索票落實情況、倉儲儲存情況等，并對發現的問題，現場提出了針對性的整改意見。
檢查中，李保民強調，企業要嚴格落實主體責任。
一要加強重點場所、重點環節的消殺工作，加強人員健康管理，強化個人防護；
二要落實索證索票、進貨查驗等制度，認真落實“四個不得”要求；
三要建立完善食品安全信息追溯管理機制，強化“豫冷鏈” 追溯體系使用，確保來源可查、去向可追。
監管部門要持續加強冷鏈食品安全檢查，督促進口冷鏈食品生產經營單位加強對人、物、環境進行閉環管理！
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