服務發展加油干 市場監管不遲緩 之河南省焦作市篇

“食品安全你我同查”好 走進馬村區顯現成效

一一焦作市市場監督管理局“食品安全你我同查”活動走進馬村區

本刊記者 柴占陽 通訊員 王冰 盧晶晶

2021年12月16日，河南省焦作市市場監督管理局“食品安全你我同查”活動走進焦作市馬村區。

此次活動邀請該市部分人大代表、政協委員、市民代表，圍繞群眾關注度高的食品安全問題，到幼兒園、農貿市場、超市進行現場檢查。

當天上午，在馬村區南水北調橋北段昌盛路的馬村區幼兒園(北園)，馬村區市場監督管理局執法人員走進該幼兒園廚房，對后廚衛生狀況、設備設置、原材料進貨查驗、“三防”設施、從業人員健康管理等情況進行重點檢查。

在食品留樣柜前，焦作市政協委員趙振華和執法人員對食品留樣情況進行現場詢問。

“幼兒園食品安全備受社會關注，作為幼兒園要嚴把食品 ‘入口關’，讓孩子們吃得放心，家長安心。”趙振華說。

執法人員表示，經過檢查，該幼兒園后廚總體符合規范，但也發現一些問題：從業人員在拿大米時，將米袋子直接放在了案板上;食品留樣柜鑰匙沒有做到專人管理。

接下來，市場監管部門將對發現的問題進行跟蹤檢查，開展 “回頭查”行動，確保餐飲單位整改到位。

在馬村區湖光集貿市場，執法人員對食用農產品市場經營管理制度和經營秩序、食用農產品快檢、進貨查驗、索證索票等進行檢查，并走進市場內的農殘快檢站，了解食用農產品快檢過程和快檢結果。

在大張超市(馬村店)，執法人員對該超市銷售的白酒進行檢查，重點檢查是否獲得食品經營許可、登記、備案，是否落實進貨查驗記錄制度和銷售企業落實銷售記錄制度，標簽標示是否符合食品安全法律法規標準要求等，現場還對3個品牌的白酒進行了抽樣。

焦作市人大代表郭艷輝說：“通過參加這次活動，我看到執法人員在工作中仔細、認真，做到了公開、公正、透明執法。”

焦作市市場監督管理局相關負責人表示，通過“食品安全你我同查”活動，讓社會各界人士與監管人員一起深入農貿市場、超市和幼兒園后廚，“零距離”接觸餐飲食品的加工制作過程，共同參與監督，切實解決群眾最直接最現實的食品安全問題，努力實現食品安全社會共治，確保人民群眾“舌尖上的安全”!