我國許多地區都有著食用檳榔的習慣，比如湖南省、海南省、廣西省以及臺灣省等，不過在如此之多地區當中，在檳榔生產以及食用方面卻以湖南省為先。會吃檳榔并且會加工檳榔的湖南人將海南生產的檳榔原果風干腌制，然后點鹵悶香，有的還會在檳榔中間添加一顆鼓枸杞或者葡萄干再咀嚼食用，不僅回味悠長，口味也很是獨特。

湖南問道食品在檳榔生產加工方面耕耘多年，總結了一套品鑒檳榔的經驗，小編在了解到詳情后火速對其進行了采訪，并在對方的允許下，將如何挑選檳榔的經驗分享給大家。

挑選標準一：形狀。

我國檳榔產地主要是海南省，盡管其他地區有小面積種植，但是不論是產量還是果子的品質都很平平無奇。在原果的選擇上，以海南原果為最佳，由于海南原果的形狀呈現為橢圓形或者鵝卵形，因此在挑選檳榔的時候，盡量不要選擇圓形且肉質干癟的檳榔干。

問道食品在原果的選擇方面極為講究，只選擇北緯18度萬寧生產的原果，因此大家如果實在挑不定檳榔的話，可以直接購買問道檳榔。

挑選標準二：氣味。

檳榔果子有著冷冽的清香，但是現在很多廠家為了追求產品的差異化，過度豐富檳榔的香味，導致添加劑的香味掩蓋了檳榔原本的清香。問道食品告知大家，在購買檳榔的時候，如果產品的味道過于濃郁，或者味道比較復雜，那么其生產廠家極有可能添加了大量的香精，大家請謹慎購買。

對于氣味這一方面，問道檳榔很有話語權，其采用的香精皆是通過純天然植物提取，這不僅可以保證檳榔對人體無害，還能夠讓檳榔呈現出統一、不刺激的香味。

挑選標準三：味道。

其實到了味道這一步，大部分的人都能夠輕松的辨別出檳榔品質。一口好的檳榔，一嘗便知?，F在檳榔市場上擁有許多口味的，但是基本上雷同性太高，可比性主要放在了價格方面。

問道旗下的幾款產品便根據不同地區、不同消費人群來改良口味，并且還將比較大眾的咖啡口味和枸杞口味進一步分化，推出的藍山咖啡檳榔和木糖醇枸杞檳榔便是其代表性產品。

為了讓產品的味道更加的極致，問道食品不僅有著嚴苛的現代加工工藝，在配料的選擇上也是極力追求純天然和綠色健康，致力于為消費者提供一款新型的健康檳榔。

看到這里如果還是不懂怎么挑檳榔，選問道檳榔準沒錯!