迎接建黨一百年 食品安全譜新篇 之上海市楊浦區篇

食品安全宣傳周 主體內容走深入

一一上海市楊浦區舉行食品安全宣傳周檢測機構開放主題活動

本刊記者柴占陽 通訊員 楊 甫

6月28日下午，在2021年上海市楊浦區食品安全宣傳周期間，楊浦區食藥安辦聯合轄區內第三方檢測機構上海源本食品質量檢驗有限公司開展檢測機構開放主題活動，邀請各街道食品安全社區監督員及媒體代表等參加，進一步強化監管部門、第三方檢測機構與社會各界的溝通交流，提高公眾對食品安全的知曉度、參與度和滿意度。

參觀現場

第三方檢測機構安排專人對前來參觀的人員進行講解，讓參觀人員對第三方檢測機構的職責、人才隊伍、技術水平及檢測范圍等情況有初步的了解。

激發興趣

隨后，大家進行實驗室參觀。實驗室工作人員仔細講解了食品檢驗檢測的具體流程及設備儀器使用情況。

最后，實驗室工作人員現場演示了羊奶中摻假(牛奶)、違法添加罌粟殼等2項食品快檢項目。

參觀人員對檢測工作表現出極大的興趣和熱情，紛紛表示通過此次活動，看到了實驗室先進的檢測技術，了解到了食品檢測的過程，充分感受到監管部門、第三方檢測機構及全社會為保障人民“舌尖上的安全”作出的努力!