新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省鄭州市二七區篇

傳經送寶互學習 市場監管共努力

一一鄭州市二七區市場監督管理局迎來石家莊市兄弟單位交流學習

趙正銀 本刊記者柴占陽

6月2日，河北省石家莊市場監督管理局相關領導一行7人等在河南省鄭州市市場監督管理局黨組成員、副局長張松安等領導的陪同下到二七區市場監督管理局進行了考察、交流、學習。

二七區市場監督管理局黨組書記、局長孟文建介紹了二七區市場監督管理局的總體情況。而后，石家莊市場監督管理局副局長王大林介紹了石家莊市場監督管理局的情況。雙方領導介紹了各自的基本情況后，對當前市場監管情況進行了探討。

雙方重點探討了機構改革情況、隊伍建設情況、疫情防控下的市場監管情況、重大案件查辦情況、食品藥品安全監管情況、安全生產情況等。而且對如何查辦傳銷大案、違規直銷大案做了重點探討。

探討中，雙方領導結合各自查辦大要案的典型案例進行解剖，并暢談了自己的體會和感受。

經過交流，分析、研究、探討、雙方都感到受益匪淺。

座談后，張松安帶領大家參觀了鄭州市二七區德化步行街和 “二七歷史文化展覽館”以及“十八城記”。

據介紹，德化步行街于2002年12月建成開街，全長815米，總商業面積25萬平方米，從業人員約6萬人，年客流量上億人次、年營業額達200多億元。德化步行街被中國步行街委員會命名為“中國著名商業街，躋身全國十大商業街”。參觀后，讓客人感到耳目一新。

為進一步探討食品安全監管工作，張松安又帶領大家實地參觀了二七區轄的鄭州市美頓美營養餐有限公司的生產場所。美頓美營養餐主要是為中小學生及職工配送盒飯。每天要配送15000盒以上的盒飯，該公司的宗旨是 “誠實、守信、安全、營養”。在二七區市場監督管理局的幫助指導下，他們嚴格按照“6S”標準化管理模式進行管理，有一套嚴格的規范化管理制度。即“信息化生產監管”、“消毒衛生管理”、“蔬菜類消洗處理區”、 “烹飪調理加工區”、“米飯生產加工區”、“成品配餐區”、“安全專業配送服務”、“車載全程監控”等，整個操作實行全程實時視頻監控。

進入操作間實行人臉識別，非操作人員進入不了操作間。

同時，為保證營養餐品質，還做到“六個”嚴把。就是嚴把責任落實，嚴把采購儲存關，嚴把營養加工關，嚴把營養餐生產關，嚴把衛生預防關，嚴把督察關。

參觀后，大家的共同感受是：操作規范，制度嚴格，衛生健康，質量保證， 吃的放心。

通過兩地市場監督管理局的領導在一起交流，研究、探討，達到了傳經送寶、相互學習、取長補短、一同共勉，有效地促進了兩地市場監管工作再上新臺階的目的，為實現市場監管“讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心”的目標共同努力!