貼心為民辦實事 食品 “兩小”在整治
新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省鄭州市鄭東新區篇
貼心為民辦實事 食品 “兩小”在整治
一一鄭州市鄭東新區市場監督管理局為轄區“兩小”優化升級
李 影 本刊記者柴占陽
民以食為天,食以安為先。為保障人民群眾 “舌尖上的安全”,營造良好的食品安全環境,河南省鄭州市鄭東新區市場監督管理局全局上下加班加點、擔當盡責、加壓奮力推進“兩小”門店整治工作優化升級。
一、全面排查。在前期小餐飲店、小食品店“兩小”門店全面排查的基礎上,進一步加大排查力度,完善更新工作臺賬,準確掌握轄區門店底數;
二、強化培訓。各基層市場監管所與社區緊密聯系配合,通過雙方聯合組織召開食品安全培訓會,將 “兩小”門店整治標準、食品安全相關法律法規和最新政策傳達到各門店,以增強經營者食品安全意識,激發其提升食品安全管理工作的自覺性和主動性;
三、凝聚合力。一方面與職能部門開展聯合行動,集中力量解決工作推進中的難點問題;另一方面在社區積極選配市場監管協管員,配合市場監管所完成日常巡查工作;
四、確保實效。配合鄉(鎮)辦事處開展流動紅黑旗評比,發揮先進帶頭作用,曝光衛生不達標店鋪。
同時,加大對問題反彈、整改不到位 “兩小”門店的督導檢查,緊盯死守幫助督促商戶達標達準。
此外,引導各經營者形成 “自我監督、自我約束、自我提升、文明經營”的思想意識,共同營造安全、放心、衛生的食品安全環境。截止目前,已排查小餐飲店、小食品店“兩小”門店8165家。

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