新聞媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省焦作市篇

學黨史傾情辦實事 保食安盡心提能力

一一焦作市舉行2021年民生實事發布會 提升食品安全現代化治理能力 推動全市食品產業高質量發展

王 冰 盧晶晶 本刊記者柴占陽

2021年4月27日上午，河南省焦作市舉行“學黨史、辦實事”2021年民生實事主題系列新聞發布會。焦作市市場監督管理局相關負責人圍繞“加強食品安全抽檢，提升食品安全保障水平”民生實事進行專題發布。

發布會上，焦作市人民政府食安辦副主任、焦作市市場監督管理局黨組成員、副局長馮剛介紹，2020年，面對突如其來的新冠疫情和復雜多變的形勢，在焦作市委、市人民政府的堅強領導下，在社會各界的大力支持下，全市市場監管系統關鍵時刻彰顯關鍵作用，快速響應，雷霆出擊，嚴格落實習近平總書記“四個最嚴”要求，堅決捍衛人民群眾“舌尖上的安全”，保持了穩中向好的食品安全形勢，在大考之年交出了一份靚麗的成績單。

在全省首家建成 “基層吹哨、部門響應”食品安全問題發現機制、市縣鄉村四級食品安全監管網絡，打通了監管“最后一公里”。開展食品生產企業規范提升行動，建成“互聯網+透明車間”。集中開展查處校園周邊、城鄉結合部無證無照經營專項整治行動，檢查經營商戶3741戶次，查處校園周邊無照經營戶19戶，辦理案件39起。組織實施 “抗疫”重點食品、 “米袋子”“菜籃子”、“食鹽質量”、高風險食品等專項抽檢，全市抽檢各類食用農產品552批次、合格率98.2%，抽檢各類食品8705批次、合格率98.4%。

“12315”熱線電話共接受食品安全領域投訴舉報1876件，為消費者挽回經濟損失10.26萬元。

2021年，焦作市市場監督管理局將認真落實市委、市人民政府決策部署，全面推進國家食品安全示范城市創建，加快完善食品安全現代化治理體系，推動全市食品產業高質量發展。

健全工作機制，增強監管實效。

明確焦作市人民政府食安辦《2021年焦作市食品安全工作要點》，全面部署食品安全工作，壓緊靠實各部門食品安全工作責任，構建共治共享格局;

突出示范引領，深化食品安全示范城市創建;

聚焦突出問題，開展放心工程建設攻堅行動;

強化風險管理，積極開展風險預警會商協作，提升技術保障能力。

嚴格進口冷鏈食品管理。重點抓好進口冷鏈食品批發市場、批發企業、連鎖經營超市、連鎖經營餐飲企業、冷庫等監管對象的疫情防護責任落實，指導各縣(市)區把食品安全信息化追溯管理作為新建和改造農產品批發市場、農貿市場的重要內容，強化疫情和食品安全防控能力。

聚焦突出問題，強化生產經營環節治理。繼續開展深化食品生產企業主體責任年活動，完善監督檢查體系，建立問題發現率評價機制;

開展乳制品、肉制品質量安全提升行動，進一步加強質量安全監管;

開展小作坊規范化建設年活動，選樹一批提檔升級樣板單位;

實施校園食品安全守護行動，加強校外托管機構的食品安全監管;

持續推進農村假冒偽劣食品整治行動，重點規范農村食品生產經營行為，嚴厲打擊農村制售“三無食品”“劣質食品” “過期食品”等違法犯罪行為。

強化風險管理，提升基礎保障能力。

統籌開展抽檢工作，突出重點企業、重點品種抽檢監測，依法公布抽檢結果信息，進一步做好不合格產品核查處置工作;

全面提升智慧監管能力，積極探索“區塊鏈+食品安全智慧監管”的新路徑;

全面推進食品生產經營許可“全程網辦”和電子證書管理;

深入推進食品銷售風險分級管理工作，全面實現銷售者風險分級動態管理;

持續推進放心食品超市自我承諾活動;

實施餐飲質量安全提升行動，重點開展 “從業人員培訓年” 活動，提升從業人員安全意識和管理人員水平;

引導支持大中型企業建立先進質量安全管理體系和食品安全管理體系，小型企業和食品小作坊、小經營店推行食品安全 “6S”標準化管理，進一步夯實食品安全的產業基礎;

做好重大活動食品安全保障工作，健全市場監管系統突發事件應急體系，做好應急演練。

下一步，焦作市市場監督管理局將持續強化政治責任擔當，牢固樹立人民至上、生命至上理念，毫不松懈抓好食品安全工作，嚴把生產、流通、消費每一個關口，確保人民群眾吃得安全、吃得放心，為促進焦作市高質量發展、增進民生福祉、打造“精致城市、品質焦作”提供堅強的食安保障!