護航蘋果花節會 市場監管有擔當
新春媒體走基層 市場監管收眼中 之河南省
三門峽市靈寶篇
護航蘋果花節會 市場監管有擔當
一一河南省靈寶市場監督管理局護航蘋果花市 展現職責擔當
本刊記者 柴占陽
人間四月芳菲盡,山中蘋果花始開。2021年4月7日,“花開靈寶·蘋果百年” 第四屆中國·靈寶蘋果花節在河南省三門峽市域的靈寶市寺河山如期開幕,為確保游客、嘉賓、客商及新聞媒體在靈期間的飲食安全,樹立靈寶市和靈寶小吃對外良好形象,靈寶市市場監督管理局立足崗位職責,提前駐點,用心服務,扎實作為,將食品安全牢牢扛在肩上,把執法隊伍教育整頓和黨史學習教育成果轉化到行動上,以實干推動隊伍教育整頓、黨史學習教育走深走實,全力為中國·靈寶蘋果花節做好食品安全保障工作。
一是駐點保障,全程監管。組建節會活動保障小組,該局餐飲監管科、川口市場監管所、澗東市場監管所執法人員按照重大活動食品安全保障要求,對活動現場的靈寶小吃展演區、提供餐飲服務的酒店等進行全面監督檢查,對食譜制定、操作流程、餐具消毒、食品留樣及操作人員健康情況等事項進行重點督導,消除潛在的食品安全隱患。
與供餐單位簽訂食品安全承諾書,督促食品安全主體責任扎實落實。
二是快速檢測,嚴控源頭。派駐食品安全快檢車全程服務活動,利用食品快檢設備隨機抽取各攤位及餐廳的鹵肉、火鍋底料、饃、蔬菜等食品及食品原料進行肉制品色素、罌粟、吊白塊、農藥殘留等十余個項目的快檢。并及時公布檢測結果,將快檢與監督相結合,無死角、全方位雙重保障飲食安全。
三是志愿服務,展示風采。組織20余名志愿者前往寺河蘋果小鎮參加蘋果花節開幕式,看節目、賞春景、嘗美食、促銷費。
四是加大宣傳,營造氛圍。利用微信群、微信公眾號推送蘋果花節官方宣傳抖音大賽等活動信息,號召系統全體干部職工及時關注并轉發相關信息報道。同時,利用行業微信群號召各市場主體通過LED滾動播放蘋果花節宣傳標語,在全市營造 “人人知曉、人人宣傳”濃厚宣傳氛圍!

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