信陽毛尖好景來 春茶今起開始采

一一2021年信陽毛尖春茶今起全面開采

張祚毓 本刊記者柴占陽

陽春三月天，茶香四溢日。3月26日上午，2021年信陽毛尖開采儀式暨第十屆文新春茶節在風景如畫的河南省信陽市浉河區浉河港文新茶村舉行，標志著信陽毛尖春茶進入全面開采期。自此，信陽毛尖春茶正式下山上市。

當天上午，天空下起了綿綿細雨，但在文新茶村萬畝生態園內，已經有不少游客前來打卡拍照游玩，體驗茶鄉樂趣。

開采儀式由信陽市人民政府副市長、信陽市浉河區委書記翟曉賓主持。

信陽市委副書記、信陽市人民政府市長尚朝陽宣布2021年信陽毛尖春茶全面開采。

中國工程院院士劉仲華，信陽市人民政府副市長胡亞才、浉河區人民政府區長于海忠分別講話。

劉仲華在講話中說，信陽是一個美麗的地方，走進文新茶產業園更是讓人心曠神怡。今天，我們聚集在這里，感受新春第一縷茶香。信陽茶產業是我們中國茶產業的標志，它以信陽毛尖、信陽紅作為代表性的產品享譽海內外，我個人也是信陽毛尖和信陽紅的忠實粉絲，信陽毛尖作為中國毛尖的杰出代表具有形美、色綠、香高、味爽的特點，在眾多的綠茶品飲中，信陽毛尖是我的最愛。

劉仲華還說，我和文新公司有一個戰略合作，盡管我們的信陽毛尖聞名海內外，但我們依然希望有越來越多的群體愛上信陽毛尖，所以我們要讓信陽毛尖的口感風味品質特色更加的多元化，滿足不同群體的需求。我們將以科技創新來引領產品創新，讓越來越多的人成為信陽毛尖的忠誠粉絲。

胡亞才在講話中首先代表信陽市人民政府向出席儀式的各界朋友表示真摯的歡迎和衷心的感謝。接著他從信陽毛尖綠了信陽山、信陽毛尖揚了信陽名、信陽毛尖富了信陽人等三個方面做了詳細闡述。

他說，茶產業是信陽市的特色產業、生態產業、富民產業，茶產業為全市脫貧攻堅做出了突出貢獻，也必將為實施鄉村振興、實現“兩個更好”繼續貢獻力量。

儀式上，信陽文新茶葉公司董事長劉文新與中國工程院劉仲華院士簽訂了“文新信陽毛尖茶品質提升”戰略合作協議。

信陽市人民政府辦公室、信陽市委網信辦、市林茶局、市茶產業發展中心、市農業農村局、市供銷社、市商務局、市文旅局、市金融服務局等市直部門以及浉河區有關局委和鄉鎮的負責同志參加開采儀式。

開采儀式簡潔而務實，與去年一樣，今年的開采儀式繼續以網絡直播的方式向全國發布，人們足不出戶，就能觀賞到春意盎然的茶山景色，觀看信陽毛尖春茶采摘、信陽毛尖機械化生產和傳統炒制加工技藝，感受茶鄉信陽的春意與信陽毛尖的茶文化魅力。

本刊記者了解到，茶產業是信陽的特色 產業、生態產業、富民產業。2020年，信陽市茶葉總產量7.5萬噸，總產值130億元，信陽毛尖品牌價值達到68.86億元，帶動全市10萬茶農脫貧，帶動100萬茶農增收致富，為全市脫貧攻堅做出了突出貢獻，也將繼續為實施鄉村振興貢獻力量。預計今年信陽毛尖春茶產量將達到4萬噸以上，產值將超過100億元，市場銷售將明顯回升，產量、產值和品質較上年將有明顯提高和增長。

本刊記者在文新萬畝生態茶園里，漫山遍野的茶樹錯落有致，一行行茶樹抽芽吐綠，隨處可見采茶工采茶的身影，她們身挎茶簍，穿梭在翠綠的茶壟之間，手指在茶樹不停的翻飛，不停地將嫩綠新芽采摘下來，裝入茶簍中。

出席信陽毛尖開采儀式暨文新春茶節的與會領導和嘉賓們也走進茶園，與采茶工一道，體驗信陽毛尖春茶采摘，并與茶農、采茶工交流，了解信陽毛尖的采摘、生產情況。

與會領導和嘉賓們還走進文新茶葉初制生產車間和傳統手工炒茶坊，觀看了信陽毛尖傳統手工茶炒制工藝，并與炒茶大師進行交流。

同時，也有不少市民也在觀看信陽毛尖傳統手工茶炒制工藝，不時發生贊嘆聲。

春茶節活動中，京東物流和順豐速運分別在文新茶村設置直播間，發揮各自品牌、物流方面的優勢，宣傳推介信陽毛尖，助力信陽毛尖春茶銷售。

信陽市浉河區人民政府副區長廖偉在京東直播間向網友介紹說：“今年，浉河區發布采茶工招聘公告，主動與外地人社部門、采茶組織人員聯系，引導駐馬店、漯河、許昌等地人員加入采茶‘大軍’。目前，全區已招收采茶工26萬余人，其中自有采茶工7.6萬人，已聯系外地采茶工18.9萬人，基本滿足采茶用工需求。”

浉河區林茶局局長張廣成和信陽文新茶葉公司董事長劉文新、順豐河南區副總經理李華兵走進順豐直播間，與網友交流，介紹推廣信陽毛尖。

與此同時，為加大信陽毛尖春茶上市宣傳營銷力度，為保證信陽毛尖春茶物流的安全、及時，今年文新公司還與順豐速運加強線上、線下品牌合作，順豐全程助力當地信陽毛尖春茶上市物流攬收寄遞，通過優惠寄遞政策與高時效保障，將信陽毛尖品牌及代表企業文新品牌面向全國進行推廣，助力信陽毛尖春茶生產銷售和品牌宣傳推廣!