保障食安嚴監管 網絡訂餐依規范
抗擊疫情齊心為 市場監管看河北 之石家莊市橋西區篇
保障食安嚴監管 網絡訂餐依規范
一一石家莊市橋西市場監督管理局規范轄區網絡訂餐配送平臺
本刊記者 柴占陽
為進一步加強疫情防控工作,確保人民群眾飲食安全和市場秩序穩定。近日,石家莊橋西區市場監督管理局約談轄區美團網絡訂餐配送平臺,給該企業發放《關于進一步加強疫情防控期間食品安全管理的告誡書》,并對外賣配送人員的衛生監管工作提出具體要求:
一、做好配送人員的情況摸排,詳細登記人員具體情況;
二、配送人員務必堅持晨檢制度,進行體溫測量,憑健康碼上崗;
三、配送人員務必佩戴口罩等防護用品;
四、加強配送箱的日常清潔消毒和配送人員的清潔工作,配送箱每四個小時消毒一次,配送人員每次送餐前用消毒凝膠進行消毒;
五、建立配送人員清潔記錄制度,做好每位在崗人員個人衛生,確保清潔工作全面、及時、有效;
六、堅決杜絕無證照餐飲單位線上配送。
同時,石家莊市橋西區市場監督管理局15個基層市場監管所加強對外賣平臺上在線餐飲單位的日常巡查,保障群眾網絡訂餐安全!‘

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