疫情防控常態管 食安保障看河南 之許昌市篇

臘八一碗愛心粥 溫暖滿城創建人

一一許昌市人民政府食安辦聯合河南原谷原麥餐飲管理有限公司開展“一碗愛心臘八粥 溫暖全城環衛人”活動

陳貫宇 本刊記者柴占陽

今天(1月20日)早上8時30分，位于河南省許昌市倉庫路的原谷原麥包子店門前格外熱鬧，幾十名環衛工人有序地排著隊領取早餐。

今天是中國傳統節日臘八節。為了向寒冬中堅守在一線的 “城市美容師”致敬，許昌市人民政府食安辦聯合河南原谷原麥餐飲管理有限公司(以下簡稱原谷原麥)開展了“一碗愛心臘八粥，溫暖全城環衛人”慰問活動。據介紹，原谷原麥在許昌市區內36家直營店免費為近3000名環衛工人送上臘八粥和包子，向他們致以節日的祝福。

“每天天不亮就開始掃地了，早飯有時候都來不及吃。今天能夠收到這樣一碗熱乎乎的臘八粥，心里感覺很溫暖。”環衛工人胡麗娜開心地說。

俗話說“過了臘八就是年”，我國許多地方都保留著喝臘八粥的習俗。在臘八節當天喝一碗又濃又香、熱氣騰騰的臘八粥，有著祛病強身、增福增壽的美好祝愿，也是對新年紅紅火火的期盼。

“環衛工人是‘城市的美容師’，也是城市對外形象窗口的創造師。正是有了環衛工人的辛勤勞動，才換來了大街小巷的干凈整潔，為許昌市全域成功創建河南省食品安全示范城市(縣、市、區)和創建國家食品安全示范城市中期順利驗收做出了諸多努力。此次活動，就是想通過這種形式向環衛工人致謝，獻上一份真摯的愛心，以表達對環衛工人的尊重。”原谷原麥董事長石紅松對記者說。

一份愛心早餐，洋溢著滿滿的溫暖，傳遞著濃濃的愛心。許多收到愛心早餐的環衛工人一一倍受感動。他們表示，這份愛心早餐讓他們心中充滿了暖意，工作再辛苦也非常值得。

據介紹，作為許昌市一家本土企業，原谷原麥一直積極主動承擔社會責任。新冠肺炎疫情防控期間，原谷原麥發起愛心公益活動，免費為疫情防控一線工作人員配送愛心包子套餐近20000份，還免費為市民配送愛心饅頭80萬個，為許昌市經濟社會的發展貢獻力量!