節日市場嚴監管 主動作為保食安
疫情防控常態管 市場監管看河南 之南陽市宛城區篇
節日市場嚴監管 主動作為保食安
一一南陽市宛城市場監管分局深入開展元旦、春節期間食品安全專項檢查
魯旭東 本刊記者 柴占陽
2021年元旦、春節將至，為了切實做好“雙節”期間食品安全監管工作，河南省南陽市市場監督管理局宛城分局結合轄區實際，不等不靠、提早謀劃、主動作為，就“雙節”期間食品安全監管工作召開專題會議進行全面安排和部署，并印發《2021年元旦、春節及“315”期間食品安全監管工作計劃》。要求加強對節日期間重點區域、重點品種食品安全隱患的排查整治，確保全區人民群眾度過一個平安、祥和的節日。
此次檢查，主要從食品流通、餐飲服務等環節入手。一是強化對重點領域、重點品種的食品安全檢查，特別是針對大中型超市、學校食堂、雙節集體聚餐供餐單位和米、面、肉及肉制品、水產品、酒類、保健食品等加大檢查力度；
二是繼續加強進口冷鏈食品監管，加大對農貿市場、冷庫、超市的排查力度，嚴防來源不明、進口無檢驗檢疫合格證明和核酸檢測證明的食品流入市場；
三是檢查經營者證照是否齊全，進貨查驗制度是否落實，有無經營過期變質、 “三無”食品等行為；
四是檢查餐飲服務單位的食品采購、貯存、食品制作加工、從業人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點環節；
五是加強節日消費維權，充分發揮12315消費者投訴舉報作用，及時受理節日期間各類消費糾紛，做到受理及時、處置及時！
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