疫情防控常態管 市場監管看河南 之鄭州市篇

疫情防控不漏點 冷鏈食品要安全

一一鄭州市金水區全面開展進口冷鏈食品大排查工作

楊 鑫 本刊記者 柴占陽

保障進口冷鏈食品安全監管責任重大，疫情防控保護人民群眾健康和生命安全刻不容緩。12月11日，河南省金水區市場監督管理局緊急部署進口冷鏈食品再排查再整治工作。

在前期排查整治的基礎上，采取“四步走”的措施全面細致推進本次再排查整治工作。

一是全動員，第一時間行動。從12月12日星期六開始，全員上崗，放棄雙休，對進口冷鏈食品經營單位進行地毯式、全鏈條排查，摸排信息詳細至營業執照名稱、店名、社會統一信用代碼、地址、負責人、聯系電話、主營品種、進口地、冷庫地址及數量、儲存方式、從業人員數、核酸檢測數、是否加入鄭冷鏈、貨物配送方式、采購途徑等;

二是全宣傳，第一時間承諾。對商戶應履行的職責和注意事項，制做宣傳掛圖和承諾書，要求該局工作人員在全面排查的同時，一并發到經營進口冷鏈食品單位，做到宣傳培訓兩不誤，奠定嚴管嚴查基礎;

三是抓重點，第一時間督查。對已在 “鄭冷鏈”系統中激活的商戶進行重點檢查，查貨品內外包裝消毒落實情況、查人員每周核酸檢測情況、查首站入鄭車輛檢測消毒情況、查貨品配送中的漏洞等，在抓好首站入鄭食品安全的同時，保證轄區市民生命財產安全;

四是抓嚴打，第一時間處理。對檢查中發現未按照要求采購賦“鄭冷鏈”二維碼的產品，現場予以封存，責令企業停業整改，安排第三方檢測公司現場采樣。涉嫌違法行為的，依照《食品安全法》嚴肅處理!