疫情防控常態管 食安保障看河南 之三門峽市澠池縣篇

人大視察促監管 校園食品更安全

一一澠池縣人大常委會專項視察全縣校園食品安全工作

韓立紅 李超云 本刊記者柴占陽

10月28日，河南省澠池縣人大常委會副主任石美麗帶領縣人大常委會委員和部分縣人大代表對全縣校園食品安全工作進行專項視察。

澠池縣人民政府副縣長鄭堅強陪同視察。

本刊記者了解到，人大常委會有組織進行的視察，要突出黨和國家或者地方本行政區域當前的中心工作、改革發展穩定中的重大現實問題和人民群眾普遍關心的熱點難點問題。學校食品安全與否是人民群眾普遍關注的熱點和難點。

視察組一行人等先后到澠池高中、韶州中學、翰林實驗學校、澠池二高及會盟幼兒園等地，實地察看校園食堂用餐環境、食品操作間、食品原料庫等。重點了解食品從業人員健康狀況、原材料采購儲存、食品抽樣檢測、食品操作流程、食堂飯菜價格及禁止餐飲浪費等內容。

在隨后召開的座談會上，澠池縣人民政府食安辦主任、縣市場監督管理局局長茹群虎匯報了全縣校園食品安全工作情況，視察組人員暢所欲言，提出了很好的意見和建議。

視察組對澠池縣校園食品安全工作予以充分肯定，并就如何加強校園食品安全工作提出了具體要求。

一要繼續加大校園食品安全宣傳教育工作。開展食品安全進課堂、學校餐廳家長開放日、通過校訊通發送食品安全知識、發放食品安全宣傳手冊等，實行家校聯合 “大手牽小手”活動，讓食品安全教育走進千家萬戶;

二要持續加強校園食品安全管理工作。要加大監督檢查力度，強化責任意識，健全制度體系，督促學校全面實施“互聯網+明廚亮灶”;

三要全面落實學校主體責任。學校要全面落實食品安全主體責任，落實食品安全校長(園長)負責和校長陪餐制;

四要著力構建食品安全共享格局。要動員社會力量，構建政府監管、社會監督、行業自律的食品安全共治共治格局。

最后，鄭堅強代表縣政府進行表態發言。他表示，校園食品安全關系到社會穩定，關系到師生身心健康及正常教學秩序，澠池縣人民政府將認真扎實做好人大視察問題整改工作，以本次視察為契機，把校園食品安全擺到當前工作的重要位置，將日常監管與專項整治相結合，加大執法力度、完善制度機制，全面落實學校主體責任，筑牢安全防線，切實保障全縣師生“舌尖”上的安全!