嚴監市場促創建 保障民眾“舌尖安”

2020-10-16 13:50:55 來源: 食品安全導刊

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  疫情防控常態管 市場監管看河南 之信陽市篇
  
  嚴監市場促創建  保障民眾“舌尖安”
  
  一一信陽市羅山縣市場監督管理局集中銷毀一批“白條肉” 數量達1600余斤
  
  本刊記者 柴占陽
  
  正在創建河南省食品安全示范縣的信陽市羅山縣10月10日下午,該縣市場監督管理局聯合縣農業農村局,在羅山縣司法局公證處的見證下,對一批未經檢驗檢疫的豬肉進行無害化處理,共集中銷毀豬肉1600余斤。
  
  據介紹,這些豬肉產品是前期羅山縣市場監督管理局在開展豬肉市場專項整治行動中查扣沒收的。根據相關規定,生豬在屠宰環節需要進行檢驗檢疫兩道必經程序,只有經過檢驗檢疫合格的生豬產品才能流入市場。
  
  此次集中銷毀活動,對私屠濫宰等違法違規行為起到極大的震懾作用,進一步凈化了該縣的生豬市場。
  
  本刊記者了解到,近年來,信陽市羅山縣市場監督管理局不斷強化全縣豬肉制品監管,全面推動集中交易市場開辦者、豬肉經營者落實主體責任,規范豬肉市場經營行為,有效降低豬肉產品食品安全風險隱患,讓老百姓能吃到安全肉、放心肉,為成功創建河南省食品安全示范縣打下了堅實的基礎。
  
  羅山縣市場監督管理局在這里再次提醒消費者:
  
  凡市場上銷售的有 “兩證兩章”的豬肉都是可以放心食用的健康豬肉。“兩章兩證”即動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章。廣大消費者購買豬肉還需注意保存好相關票據,如果不小心買到問題豬肉可及時向當地市場監管部門反映,也可撥打 “12315”進行投訴舉報!
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