疫情防控常態管 市場監管看河南 之焦作市篇

“你點我檢”零距離 保障消費更放心

一一焦作市市場監督管理局舉辦市民代表全程參與“你點我檢” 食品安全抽檢活動

王 冰 盧晶晶 本刊記者柴占陽

“親眼見證檢驗全過程，我們對身邊的食品更放心了!”

這是 9月1日本刊記者在河南省焦作市市場監督管理局舉行 的“你點我檢”食品安全抽檢活動看到的一幕。

據介紹，本次活動邀請10名市民代表前往焦作市城區的月季農貿市場、億家美超市月季店現場抽取5批次食品，并送往第三方檢測機構進行檢測，參與了解食品抽樣檢測過程。

本刊記者了解到，為回應廣大市民對食品安全的關切，充分發揮社會公眾的參與和監督的社會共治作用，8月初，焦作市市場監督管理局在官方網站、微信公眾號發布了“你點我檢”活動通告，向社會公開征集食品抽檢品種。

廣大市民通過填寫焦作市市場監督管理局食品安全“你點我檢”抽檢品種征集表進行投票，最終選出了20個消費者最關心、最想檢測的食品品種。在活動第二環節“你點我檢”食品安全專項抽檢活動中，該局邀請市民代表現場觀看、監督食品抽樣全過程，讓群眾近距離了解食品抽檢工作。

活動當日，10名市民代表分成兩組，跟隨抽樣人員分別走進焦作市城區月季農貿市場、億家美超市月季店抽取了辣條、生面條、雪糕和兩批次月餅。

“中秋節快到了，月餅我經常吃。這次通過檢測，讓我了解月餅質量是不是安全的，能不能吃得放心。”市民代表焦明雷說。

完成現場采樣后，市民代表又跟隨抽樣人員前往第三方抽檢機構——河南中方檢測中心，現場觀摩抽檢樣品交接過程，并參觀了解食品檢測過程。

據該中心工作人員介紹，抽檢樣品在進入檢測中心時有著嚴格的交接過程：工作人員要核查抽檢樣品外包裝是否完整，錄入系統的基本信息是否準確，還要檢查抽樣單信息是否準確。這些項目準確無誤后，抽檢樣品一部分送往實驗室檢測，一部分在指定的留樣間保存。

在三樓的檢測中心，檢驗員對抽取的月餅進行粉碎處理。據介紹，月餅抽檢項目一般包括食品添加劑、微生物等。按照工作流程，一個樣品從抽樣到出檢測結果需要7個工作日。

市民代表史勝利說：“我第一次參加 ‘你點我檢‘活動，這樣的活動很有意義。通過跟隨走訪，我清晰地看到了食品抽樣檢測的全過程，了解了市場監管部門通過這樣的監管方式切實保障消費者‘舌尖上的安全’!”