疫情防控常態管 市場監管看河南 之鄭州市市篇

“鐵拳”行動效果顯 嚴把食藥安全關

一一鄭州市食品藥品稽查支隊“鐵拳”行動快效果明顯

韓從富 本刊記者柴占陽

嚴厲打擊制售假冒偽劣商品違法行為，營造更加公平誠信的市場環境，河南省鄭州市食品藥品稽查支隊充分發揮尖刀利刃作用，凈化市場行動一直在持續。

尤其是在鄭州市市場監督管理局7月31日召開全市市場監管系統打擊制售假冒偽劣商品 “鐵拳” 行動電視電話會議后，鄭州市食品藥品稽查支隊積極行動，結合自身優勢，針對假冒偽劣商品高發多發的重點區域、重點領域和關系人民群眾健康安全的重點商品，組織落實 “鐵拳”專項行動，進一步打擊了轄區食品藥品違法行為。

一、制定方案層層發動。支隊結合工作實際組織辦案隊骨干進行研究，制定了專項行動方案，并專題召開部署會進行動員發動，圍繞食品藥品稽查工作明確了專項行動的重點內容;

二、主動出擊重拳打擊。針對當前高溫季節容易誘發群體性食物中毒和食品安全事故的發生，組織執法人員深入企業、醫療機構等單位食堂開展食品安全檢查。

截止目前，檢查單位食堂165家，現場下達責令改正通知書37份，當罰行政處罰35家，監督抽檢199批次，已檢驗并發報告197批次。其中，不合格報告6批次，不合格率超過3%，已立案查處;

三、行動迅速成效明顯。針對檢查中發現的防蠅、防塵、防鼠等設施配備不到位，清洗消毒設備不足，食品安全“6S”規范化管理不達標等要求，食品安全意識淡薄，從業人員操作不合規，食品采購、貯存、加工制作、供餐、留樣、清洗消毒等過程操作不規范等問題，執法人員及時對存在問題的食堂單位現場進行了督導整改。

截止目前，執法人員對當場下達責令改正通知書37家的食堂落實了整改事項。