強化預防靠前管 做細做實保食安
疫情防控常態管 市場監管看河南 之鄭州市篇
強化預防靠前管 做細做實保食安
一一鄭州市鄭東新區市場監督管理局為中、高考 “保駕護航”
李守婷 本刊記者柴占陽
隨著2020年中高考的臨近,為給轄區考點考生營造良好的學習考試環境,全力保障轄區師生的飲食安全,鄭州市鄭東新區市場監督管理局提前介入、監管窗口前移,嚴密部署、多措并舉,在做好疫情防控常態化的前提下,使轄區2020年中、高考招生考試之食品安全監管工作安全、穩定、有序進行,為莘莘學子“保駕護航”。
一、高度重視,嚴密部署
7月1日上午,召開2020年中高招考試期間食品安全監管工作部署會,制定《中高考期間食品安全監管工作方案》,細化工作措施,明確職責分工。會議強調,中高考涉及千家萬戶,特別是在今年疫情影響下,考期推遲,又面臨高溫、疫情防控雙重壓力,做好今年高考工作責任重大、任務艱巨。全局上下堅持以考生為本的指導思想,高度重視,將高考保障作為政治任務,堅決克服經驗主義和麻痹大意心理,堅持底線思維,全力做好今年中高考餐飲保障工作。
二、提前介入,加大排查力度全體執法人員以考點學校食堂、考務人員和考生集中食宿點及其周邊食品經營單位、考生集體用餐配送單位為重點,進行全面排查。督促餐飲單位落實主體責任,認真做好中、高招考試期間食品安全問題自査自糾,嚴格落實疫情防控和餐飲服務食品安全各項管理制度,建立健全防范措施等,力爭把食品安全隱患消滅在萌芽狀態,防患于未然。對檢查中發現的問題,要求其限期完成整改。
三、重點宣傳,加強引導加大食品安全知識宣傳,發放張貼《中高考期間食品安全消費警示》,強化食品經營單位主體責任意識,增強廣大師生和家長的食品安全意識和自我防范能力,指導考生及家長科學合理飲食。
截止目前,共發放消費警示500余份。

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