疫情·食安兩手抓 奔赴基層調與查

2020-06-23 18:15:12 來源: 食安中國網

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眾志成城防疫急 市場監管看山西 之運城市篇

疫情·食安兩手抓 奔赴基層調與查

一一山西省市場監督管理局到運城市海鮮等食品經營重點環節監管工作進行實地檢查調研

董國華 本刊記者柴占陽

針對新冠肺炎疫情防控常態化新要求,2020年6月15日~17日,山西省市場監督管理局由餐飲監督管理處處長趙寧帶隊對運城市鹽湖區和永濟市共10家超市、飯店、集貿市場海鮮水產品經營店、冷庫等進行了實地檢查調研。

運城市市場監督管理局黨組成員、調研員史春剛,鹽湖區、永濟市市場監督管理局以及市局相關科室、基層監管所人員陪同。

檢查調研重點是對海鮮、水產品、冷凍肉品的進貨渠道、在售水產品是否按規定建立進貨查驗和索證索票制度,進口產品是否具有出入境檢驗檢疫證明、載明原產地以及中文標示標簽等進行了實地查看。

山西省市場監督管理局檢查調研組要求,食品經營者要落實食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗、索證索票和檢驗檢疫證明文件;加大海鮮產品、冷凍肉制品的監管,全面排查食品安全風險隱患,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,讓人民群眾買得放心、用得放心、吃得放心!

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