眾志成城防疫急 市場監管看山西 之運城市篇

民眾“舌尖”要安全 主管市長親把關

一一運城市人民政府副市長衛再學對運城市海鮮市場進行督導檢查

本刊記者柴占陽

6月17日，山西省運城市人民政府副市長衛再學對運城市海鮮市場進行督導檢查。

運城市人民政府食安辦主任、市市場監督管局黨組書記、局長姚蔚，鹽湖區市場監督管理局局長董學亮及相關科室、基層市場監管所人員陪同。

衛再學一行人等來到沃爾瑪超市，重點對海鮮、水產品、冷凍肉品的進貨渠道、在售水產品是否按規定建立進貨查驗和索證索票制度;進口產品是否具有出入境檢驗檢疫證明、載明原產地以及中文標示標簽等情況進行了實地查看。

衛再學要求，超市經營者要落實食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗、索證索票制度，不采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品，特別是進口產品，要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。市場監管部門要嚴格依法監管，圍繞重點場所、重點對象、重點品種開展摸底排查，實時監管、動態管控，要加大食品抽檢工作力度，切實保障人民群眾生命安全和身體健康。

姚蔚表示，下一步，運城市市場監督管理局將加大海鮮產品、冷凍肉制品的抽檢力度，全面排查食品安全風險隱患，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。

截止到6月16日，運城市鹽湖區市場監督管理局聯合鹽湖區疾控中心共抽檢34家各類型食品經營體，96個批次進口海鮮牛羊及其他樣品。其中，9家經營海鮮飯店共34個批次的進口海鮮牛羊肉(只有悅海軒酒店經營三文魚)。4家超市16個批次進口海鮮牛羊肉，其余21戶經營體46個批次進口海鮮牛羊。目前43個批次的樣品檢測結果為陰性，剩余結果未出!