疫情防控常態管 市場監管看河南 之鄭州市篇

消費提醒迎端午 還是 “一二三一五”

一一河南省鞏義市市場監督管理局“12315”端午節粽子消費提示

馬瑞青 本刊記者柴占陽

疫情擋不住，端午一定到。在傳統端午節即將來臨之際，粽子作為節令食品進入消費高峰。河南省鄭州市域的鞏義市市場監督管理局 “12315"中心現發布端午節消費提示，提醒消費者在選購、貯存和食用粽子時，應當注意以下幾個方面。

一、消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。購買時要看清外包裝上的標簽標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、配料表等是否齊全;真空包裝的，要查看是否漏氣漲袋;不購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的預包裝粽子，不要購買超過保質期的產品，并注意保存相關憑證。

二、消費者在購買粽子時，不要過于追求粽葉的顏色。粽葉過度鮮綠，并不是真實自然的。一般情況下，墨綠、黃綠、淡黃都是正常的。新鮮粽子、速凍粽子的粽葉應包裹完好，棕體應形狀完整，無露米、變形現象，粽線捆扎松緊適度。

三、購買的散裝粽子最好是現買現吃，避免粽子變質，吃粽子時若感到有發酸、發苦或餡口味道不對勁時，千萬不要食用。對于真空包裝類和速凍類粽子，購買后注意按照標簽所示保存方式保存，并按照標簽指示的食用方法加工食用。

四、粽子雖然美味，但不要多食;糯米做成的粽子不易被人體吸收消化，過多食用易造成腸胃負擔過重，引起消化不良、胃脹疼等，且屬于高糖、高能量的食物，對于糖尿病、三高、肝膽等疾病患者一定要適量控制。

鞏義市市場監督管理局“12315”中心提醒消費者，如發現購買的粽子或生產加工粽子的單位存在食品安全問題，一定要保留有效購物憑證及時進行投訴舉報;如果遇到消費糾紛，要依法理性維權，可先行與商家協商，協商不成，可向市場監管部門進行投訴、舉報!