學校食安有監督 深山迎來調研組

一一河南省洛寧縣迎來河南省市場監督管理局副局長余興臺帶隊的春季學校開學食品安全情況調研組

段建濤 本刊記者柴占陽

4 月22日，河南省市場監督管理局黨組成員、副局長余興臺，河南省市場監督管理局餐飲處處長郭全保、省教育廳副總督學劉志明一行，對洛陽市洛寧縣春季學校開學疫情防控及食品安全狀況進行調研。

洛陽市市場監督管理局局長吉建賓、食品安全總監劉洪濤，洛寧縣委副書記、洛寧縣人民政府縣長周東柯，洛寧縣人民政府副縣長馬亞輝、縣市場監督管理局、縣教體局負責人陪同調研。

據介紹，近日河南省人民政府食安辦牽頭，聯合河南省教育廳、省市場監督管理局召開全省學校食品安全工作電視電話會議，對疫情防控期間春季學校食品安全工作進行全面部署。為督促指導各地進一步做好春季開學前后學校食品安全監管工作，確保廣大學生飲食安全，河南省人民政府食安辦、省教育廳、省市場監督管理局決定成立9個工作組，對全省各地學校食品安全工作進行深入調研指導。

今天，以河南省市場監督管理局黨組成員、副局長余興臺帶隊的調研組就是其中的一組。

在河南洛齡食品有限公司，檢查組一行人等聽取了企業負責人有關情況匯報后，對公司的倉儲車間、加工車間進行了現場檢查。

檢查結束后余興臺指出，洛齡食品公司視質量為生命，嚴格內部管理，在學生營養餐加工配送方面走在了全省前列。希望公司不忘初心，牢記使命，一步一個腳印，踏踏實實把食品這項民生產業做大做強。

在洛寧縣江蘇明善國際學校，檢查組一行對學校食堂衛生環境、食品加工、食品留樣、疫情防控等環節進行了認真檢查。對學校存在的粗加工間房頂漏水、下水道存在食物殘渣、食品留樣柜未加鎖等問題要求學校立即整改。 最后，余興臺指出，洛寧縣食品安全管理規范，總體狀況令人滿意。

余興臺在調研檢查現場強調，食品安全是一項良心工程，必須心存敬畏，一刻也不能放松。對疫情防控工作，要外防輸入，內防擴散，決不可掉以輕心。

本刊記者了解到，當前，洛寧縣正在開展省級食品安全縣創建工作，目前正進行第三方評估。一年多來， 洛寧縣堅持黨政同責，部門聯動，扎實開展了產地環境凈化、食用農產品源頭治理、校園食品安全守護、餐飲質量安全提升、農村食品安全綜合治理、打擊食品違法犯罪等15項提升攻堅行動，特別是河南洛齡食品有限公司的學校食品集體配餐管理、洛寧縣新仁和大酒店的4D廚房管理等工作，均走到了洛陽市乃至河南省同行的前列，全縣食品安全狀況明顯好轉，人民群眾對食品安全工作的安全感、幸福感明顯提升。學校食品安全關系社會和諧穩定和每個家庭的幸福安康。今后，將在省、市有關部門的大力支持下，認真落實習總書記“四個最嚴” 要求，創新方法，嚴格監管，以此次調研檢查為動力全力保障廣大師生飲食安全!