一項新的研究發現，人類目前每年因生產和消耗糧食及土地而造成的環境、健康和發展的隱性成本達到12萬億美元，而且如果情況不變的話，這個成本還會增加到16萬億美元。

糧食和土地利用聯盟的一項標志性報告——更好的增長：糧食和土地利用的十大關鍵轉型——首次評估了全球范圍內糧食和土地利用系統轉型的收益以及不作為的巨大成本，號召全球領袖馬上行動，推進經濟轉型。

該報告提出了以十大關鍵轉型為核心的具體改革議程，能大幅減少對人類和地球的危害。報告指出，每年最多投入3500億美元可獲得15倍以上的收益，改革收益遠大于成本。即到2030年，轉型每年將帶來4.5萬億美元新商機，同時節約5.7萬億美元的成本。

圖1.方莉，世界資源研究所(美國)北京代表處首席代表

“這份開創性的報告闡明了相關糧食和土地利用系統的轉型可以產生巨大的社會、經濟和環境效益”，世界資源研究所北京辦公室首席代表方莉博士說，“中國可以且應該采取行動，力爭成為這個領域創新的領導者，為了健康的中國，也為了健康的地球。”

“中國已經在糧食和土地利用的許多領域，包括生態保護、造林、扶貧等方面取得了巨大進步，用世界7%的耕地養活了14億人口。但中國同時也面臨氣候變化、缺水、棲息地喪失、土地退化和肥胖率升高等眾多挑戰。”

報告提出的十個轉型包括(但不限于)保護和恢復自然和氣候，投資基于自然的解決方案，推廣多元化和健康的飲食，減少浪費和振興農村經濟等。目前的糧食和土地利用系統排放了全球30%的溫室氣體，是森林和其他自然棲息地破壞的首要原因?；谧匀坏慕鉀Q方案，包括可持續農業和森林保護，能夠解決1/3的氣候問題。例如，僅再生農業到2030年每年即可形成1.2萬億美元收益。

圖2. Per Pharo 全球報告主編和主要作者，挪威氣候變化與森林倡議主席

“在糧食生產和環境保護之間沒有系統性的權衡。即使全球人口增加，也有足夠的土地來提供營養，同時能保護和恢復自然，減少溫室氣體排放，實現更高質量、更具包容性的發展。”全球報告主編和主要作者佩爾弗洛說。“通過阻止和逆轉森林和其他自然生態系統的破壞，保護生物多樣性，改善淡水和海洋的健康和生產力，我們可以不必再侵占自然，實現健康和發展。事實上，我們能從農業中節約15億公頃的土地。”

該報告呼吁，要采取集體行動，釋放高質量糧食和土地利用系統的潛力，包括通過政策改革、國家主導的行動和公眾的參與來支持關鍵的轉型。目前已經有不少解決方案，但仍需資助擴大規模。

關于報告

《更好的增長：糧食和土地利用的十大關鍵轉型》在2019年《政府間氣候變化委員會(IPCC)土地報告》和《生物多樣性和生態系統服務政府間科學政策平臺報告》和其他相關研究基礎上做了最新的分析。

報告中的十個關鍵轉型涵蓋四個主題：健康飲食(有營養的食物)，高產和再生農業，保護和恢復自然，健康和富饒的海洋(基于自然的解決方案)，蛋白質供應多元化，減少食物損失和浪費，建立本地循環和聯系(更廣泛的選擇和供應)，數字革命，改善農村升級，性別和人口(人人都有機會)。

關于糧食和土地利用聯盟

糧食和土地利用聯盟成立于2017年，是由眾多志愿投身于對糧食生產消費及土地利用方式進行轉型的機構和個人組成，志在共同守護人類、自然和氣候。聯盟支持基于科學的解決方案，推動形成關于實現宏偉整體目標所面臨的挑戰和機會的共識。聯盟與糧食、農業、生物多樣性、土地和能源聯盟(FABLE)合作，基于其在20多個國家的工作基礎，建立可持續糧食和土地利用系統長期有效發展所需的數據和模型基礎設施。

聯盟的中國平臺2019年開始運行，將支持國際國內加強生態保護、改善健康、可持續性和鄉村繁榮。

聯盟全球核心合作伙伴包括：非洲綠色革命聯盟(AGRA)，斯德哥爾摩糧食論壇(EAT)，全球營養改善聯盟(GAIN)，國際應用系統分析研究所(IIASA)，可持續發展解決方案網絡(SDSN)，SYSTMEIQ，世界可持續發展工商理事會(WBCSD)和世界資源研究所(WRI)