市場監管總局通報17批次食品不合格情況,其中3批次特殊膳食食品不

2019-04-02 10:14:44 來源: 國家市場監督管理局

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近期,市場監管總局組織抽檢食用油、油脂及其制品,肉制品,糕點,餅干,炒貨食品及堅果制品,水產制品,特殊膳食食品和食用農產品等8類食品1341批次樣品。其中,本次抽檢的23批次特殊膳食食品,覆蓋7個生產省份的14家企業,根據食品安全國家標準檢驗和判定,有3批次產品不合格。

特殊膳食不合格產品信息

抽檢不合格詳細信息信息

1、抽檢嬰幼兒谷物輔助食品、嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品、嬰幼兒生制類谷物輔助食品、嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品18批次,不合格樣品1批次,檢出不合格的項目為納;

鈉是人體必需的營養元素?!?a href="http://www.mytravellingguide.com" target="_blank" class="keylink">食品安全國家標準嬰幼兒谷類輔助食品》(GB 10769—2010)中規定,嬰幼兒谷類輔助食品中鈉元素含量最大值為24.0 mg/100kJ,且《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB 13432—2013)中規定,鈉含量不得低于標簽明示值的80%。鈉元素不達標原因可能是,原輔料質量控制不嚴,包括食品營養強化劑不滿足質量規格要求、食品原料本底含量不清等;生產加工環節控制不嚴,包括生產加工過程中攪拌不均勻、企業未按標簽明示值或企業標準的要求進行添加。

2、抽檢泥(糊)妝罐裝食品、顆粒狀罐裝食品、汁類罐裝食品5批次,不合格樣品2批次,檢出不合格的項目為總納。

總鈉是人體中一種重要的無機元素?!妒称钒踩珖覙藴蕥胗變汗扪b輔助食品》(GB 10770—2010)中規定,嬰幼兒罐裝輔助食品中總鈉含量最大值為200mg/100g,且《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB 13432—2013)中規定,營養素含量不得低于標簽明示值的80%。不達標原因可能是原輔料質量控制不嚴,生產加工過程中攪拌不均勻或企業未按標簽明示值的要求進行添加等。

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