黃淮流域是中華文明的搖籃，自古以來，眾多美酒在此綿延流長。蘇、魯、豫、皖四省作為黃淮流域白酒的核心產區，產業規模和產品品質均位居我國白酒產區前列。在當前消費升級、品質提升的總體趨勢下，如何進一步提升板塊的優勢和特色?11月9日至10日，“2018黃淮流域白酒核心產區領袖企業峰會”產區特色傳承和創新發展論壇在宿遷舉行，湯溝國藏G6酒(濃香)獲得“2018年度中國黃淮流域白酒產區標志產品獎”稱號。湯溝酒業董事長何繼平發表了《穿越周期 博弈未來》的主題發言，分享了新時代下湯溝酒業的發展之路，與與會的嘉賓們共同探討挖掘黃淮名酒帶的“新價值”。

湯溝酒業出席2018黃淮流域白酒核心產區領袖企業峰會

從1998年發端到2008年成型，從逆勢崛起到“白酒三分天下有其一”，過去數十年，同處黃淮流域的蘇魯豫皖四省借“味”起勢，攜手共進，將黃淮名酒帶打造成為業內矚目的產區板塊，形成了東西部白酒精彩紛呈、爭奇斗艷的行業格局。然而，在白酒行業內部轉型和外部消費環境變化的壓力下，如何進一步凝聚板塊力量，在傳承的基礎上實現創新發展成為了黃淮名酒產區面臨的一大考驗。

湯溝酒業董事長何繼平坦言，白酒產業競爭早已超過白熱化程度，特別是“深度調整”后期，一線名酒高舉高打，確實令區域名酒望“價”興嘆、望“錢”膽寒。然而，面對同樣的競爭，為什么有的區域名酒風生水起，甚至成長為實力雄厚的大企業，有的卻成為過眼煙云，關鍵在于是否選準了競爭對手。“一線名酒不是我們的競品，真正的競爭對手是自己的未來。”他認為，只有穿越產業發展周期，才能“近水樓臺先得月，向陽花木早逢春”。

湯溝酒業董事長何繼平作主題發言

何繼平說，產能過剩、渠道稀缺、產業資本向商業資本擴張，將加速白酒產業分化進程，集中度將日益提升。商業活動離不開一個“圈”字，工業時代“圈地”，資本時代“圈錢”，數字時代“圈人脈”，信息時代關鍵在于“圈要素”。聚焦自己的優質要素、塑造區域強勢品種、守住自己的地盤，是發展階段相對滯后的區域名酒現實的選擇。同時，要徹底轉變思維方式，忘掉過去的經驗和路徑，忘掉市場上眼花繚亂的競爭方式，回到產業的本源，重新認識自身要解決的問題和能夠達到的目標。

“未來一切皆會變，唯一不變的是回歸客戶價值。”何繼平在講話中呼吁，要改變競爭思維、增長邏輯和動力系統。真正的“大單品”是消費者體驗、是市場檢驗出來的。越來越成熟的消費者只相信自己的感受，不再迷信于企業“一廂情愿”的自吹自擂，任何想借惡意中傷競品來抬高自己的做法，最終會遭到市場和消費者的唾棄。為了應對不斷更新的市場環境，企業要苦練“打基礎、利長遠”的基本功，正確處理好“做大”與“做久”的關系，正確處理好“規模”與“價值”的關系，正確處理好“增長”與“成長”的關系，遵循市場規律、客觀規律，用持續創造來促進企業成長，用持續成長來獲取業績增長。

湯溝酒業總工程師張加林出席峰會

展望未來，何繼平提出，要弘揚特色，在產業巔峰上構建品牌大廈;要去雜歸核，傾力打造核心大單品;要堅持創新驅動，不斷提升資源配置效率。在品牌打造上，湯溝酒業一直堅持傳承創新不動搖，擁有全國規模最大的手工班釀酒車間;一直注重非物質文化遺產保護，擁有江蘇連續使用時間最長的古窖;一直注重自己的產品特色，具有“飲時順暢，飲后舒暢”的品類特征。未來，湯溝酒業將在傳承的基礎上，精益求精提高基酒品質，滿足人民群眾對美好生活的需求，賦予“南國湯溝酒、開壇十里香”新的內涵。

在產品體系上，湯溝酒業將按照“向核心產品、向重點市場、向中高價位品質聚焦”的原則，構建更加清晰的高端化、價值化、時尚化的產品體系;按照“做強主導產品、做大區域產品、做優代理產品”的思路，構建新的品牌矩陣。對與產品系列、品牌矩陣有矛盾、有沖突、量小利微的產品要敢于舍棄，實現品牌產品化、產品品牌化，確保在消費升級的浪潮中不掉隊、不落伍。

在營銷體系上，湯溝酒業將精準定位營銷政策，牢固樹立共建共享理念，推動主導產品穩健提價;堅持深耕渠道，扎穩根基，切實提高營銷水平;要理順渠道價格鏈條，各環節實現順價，激發市場活力;要主動創新，探索構建零售化、連鎖化和線上線下一體化的新零售終端模式。

湯溝國藏獲評“中國黃淮流域白酒產區標志產品獎”

本次峰會由中國食品工業協會白酒專業委員會、江蘇省食品工業協會、山東省食品工業協會、河南省食品工業協會及安徽省食品行業協會聯合主辦，與會專家和白酒國家評委還對四省向峰會推薦的本省代表性的白酒產品進行了感官質量鑒評品評。根據感官質量鑒評品評結果，16個產品獲得“2018年度中國黃淮流域白酒產區標志產品獎”，湯溝酒業生產的52°湯溝國藏G6酒位列其中。這也代表著湯溝國藏都得到了行業專家和消費者的認可，成為黃淮流域白酒產區的重要標志。