□ 美中健康產品協會 供稿

在最新研究成果的每月評估中，研究人員關注的重點首先集中在最新學術著作方面，其中包括Omega-3對認知健康和孕產婦健康等方面的作用。

Omega-3的相關研究

最近一項研究顯示，補充來自新西蘭綠唇貽貝的海洋油脂提取物有利于經常跑步的哮喘患者肺功能與肌肉功能的恢復。習慣性耐力訓練可能導致輕度氣道炎癥并引發肺功能惡化，而PCSO-524(也被稱為Lyprinol或OmegaXL)是一種從新生綠唇貽貝中提取的補充劑。有研究顯示，其可以緩解哮喘患者的氣道炎癥。印第安納大學和阿拉巴馬大學的研究人員進行了一項隨機對照試驗，以確認補充PCSO-524是否可以改善非哮喘跑步者的呼吸功能，從而證明其使用價值。

與此同時，最近的一項試點研究表明，在患有慢性心力衰竭的一組受試者中，體內Omega-3指數較高的受試者其抑郁癥狀有所減輕。該研究發表在《美國心臟病學會雜志》上，旨在測試長鏈Omega-3脂肪酸的補充對Omega-3水平、抑郁癥狀和其他心理社會因素，以及其他慢性病的影響。

認知健康

根據飲料公司麒麟的一項研究顯示，攝入適量的乳清肽有助于改善高水平主觀疲勞人群的認知功能。

此前，已有的流行病學和臨床研究發現，乳制品對認知能力下降和患有癡呆癥的人群有益。麒麟的研究人員與日本的Kensyokai醫療公司和慶應義塾大學共同招募了101名年齡在45~64歲之間的健康人士，他們均具有認知能力下降的癥狀，特別是有對人和物體名稱健忘的情況。該研究讓受試者在12周中每天服用6粒1克重的片劑式乳清肽，其相當于安慰劑補充劑。然后，受試者在補充乳清肽的第6周和第12周進行神經心理學測試和主觀心理評估，并在第12周進行安全性評估的臨床檢查。

研究人員表示，有人認為乳清肽可以改善高水平主觀疲勞患者的認知功能，此項研究進一步闡明這一觀點——乳清多肽有助于改善心理疲勞。

孕產婦健康

越南和澳大利亞的研究人員表示，越南孕婦迫切需要適當的營養干預，因為該國有超過50%的孕婦未能達到每日建議的必需微量營養素攝入量。雖然有研究人員認為懷孕期間營養攝入不足與孕婦不健康及新生兒缺陷有關，但由于證據有限，此結論難以得到證實。

越南與澳大利亞的衛生和流行病學研究所牽頭了一項研究，通過訪談員開展的食物頻率問卷收集膳食信息，評估了1944名越南孕婦日常食物中的常量營養素和微量營養素。研究發現，該地區以水稻、水果和蔬菜為主要食物來源，因此研究以越南推薦的孕期營養攝入量(RNI)進行評估，并作為參考。

同時，Abbott最近的一項研究發現，母乳補充劑與妊娠晚期和產后早期的母乳喂養相結合，可以對純母乳喂養產生積極影響。新加坡雅培營養研究與發展亞太中心、越南國家營養研究所和印度Cognizant TechnologiesSolution的研究人員進行了一項觀察性隨訪研究，以評估母乳補充劑的長期影響，并參與母乳喂養支持計劃，教給人們正確的母乳喂養方法。